啤酒虾的做法

【食材】鲜虾、葱、姜、枸杞；

【调料】啤酒、盐、鸡精；

【做法】

1、将虾剪去虾须和虾脚；姜切片，葱切段，备用。

2、锅烧热，倒入啤酒、姜片和葱段，略微烧开后再加入虾和枸杞一起焖制。

3、烧开后，加入盐和鸡精调味融合，酒香四溢的啤酒虾就做好了。

啤酒的营养价值

啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度很低，营养价值高，成分有水分，碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液 体面包”之称，适当饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功效；而男性以及年轻女性饮用适量的啤酒，可以减少年老时得骨质疏松症的几率。

啤酒喝剩了，扔了又太可惜！建议不要浪费，可以巧妙利用；在刷白球鞋时，先用肥皂或洗衣粉将鞋子刷干净，然后在啤酒中浸泡几分钟，再在鞋面上盖上层卫生纸，放在阴凉处晾干，鞋子就会像刚买来时一样洁白。