当前位置:首页 > 家常 > 家常小炒

醋熘西葫芦的做法

2014-04-11 来源:菜刀客养生网 作者:菜刀客

【食材】西葫芦、葱蒜、醋、盐、味精、生抽,水淀粉。

【制作步骤】

1、将西葫芦切成菱形小块;

2、将西葫芦焯水备用;

3、起油锅,下干辣椒、炒至紫红色后下葱姜蒜煸炒,下西葫芦,第一次加醋,给西葫芦加底味。

4、继续煸炒,加入盐、味精、生抽调味,第二次加醋;

5、勾薄芡,点香油即可出锅。

醋熘西葫芦的做法

(家生女皇生活小妙招,视频的第23分40秒开始讲醋熘西葫芦的做法)


相关内容:
『 猜你喜欢 』
  • 小瓜糊塌子的做法【视频+笔记】

    【食材】西葫芦、鸡蛋、面粉 【配料】米醋、生抽、香油、蒜汁 【制作步骤】 1、将清洗干净的西葫芦,用擦子擦成丝状,放入容器中,加入等量的面粉和一颗鸡蛋,倒入少量清水充分

  • 西葫芦的做法

    【食材】西葫芦 【调料】鲜酱油、米醋、味精、芥末膏、纯净水、白糖、橄榄油 【制作步骤】 1、将洗净的西葫芦直接带皮擦丝,放入碗中备用; 2、把芥末膏、纯净水、白糖、3勺鲜酱

  • 西葫芦小煎饼的做法【视频+笔记】

    (西葫芦小煎饼) 特 点 对于糖尿病肾病的患者在饮食上需要限盐、糖、钾和蛋白质。日常生活中很多蔬菜含钾量都比较高,比如红色、红色、深绿色的蔬菜含钾都较高。而相对来说

  • 蒜香双蔬的做法【视频+笔记】

    (蒜香双蔬) 特点 我们常说的炎症,其中有的跟中医所说的 火有关,今天专家就推荐给我们适合在冬季去火的一道创新菜,蒜香双蔬。这道美味中的双蔬您可能会意想不到,是把芥蓝

  • 西葫芦香芹鸡蛋饼的做法

    原料:2个鸡蛋,1。5杯面粉,水适量,香芹叶子,一个小西葫芦,少许盐,少许泡打粉(可不放) 做法: 1。鸡蛋打散;面粉和泡打粉混合,倒入蛋液,加清水,搅和成稀糊; 2。西葫

  • 胡萝卜西葫芦鸡蛋饼的做法

    材料:西葫芦半个胡萝卜半个鸡蛋2个面粉少量 做法: 1。把西葫芦和胡萝卜擦丝,放油略炒一下 2。面粉调成糊状(不要太稀),倒入炒好的西葫芦和胡萝卜,打入鸡蛋拌匀,调入盐、

  • 油炝茭瓜的做法

    主料:西葫芦1000克 调料:盐5克,白砂糖10克,味精1克,香油50克,花椒7克 油炝茭瓜的特色: 脆嫩,味鲜美。 制作方法: 1。茭瓜(西葫芦)剥去外皮削去内瓤,用刀滚切成三角块,

  • 蒜香双蔬的做法-芥蓝,西葫芦,大蒜

    (蒜香双蔬) 特点 我们常说的炎症,其中有的跟中医所说的 火有关,今天专家就推荐给我们适合在冬季去火的一道创新菜,蒜香双蔬。这道美味中的双蔬您可能会意想不到,是把芥蓝和

  • 醋溜双仁的做法-西葫芦炒虾仁

    食材 西葫芦、虾仁 做法 步骤1:虾仁去虾线,加料酒、淀粉抓制去腥,再用清水洗净,沥干水分。 步骤2:虾仁擦去水分后,加淀粉和少许料酒、盐抓制均匀,腌制备用。 步骤3:锅中加油,小

  • 虾皮西葫芦的制作方法-西葫芦的功效与作用20180101家政女皇

    西葫芦的功效与作用,虾皮西葫芦的制作方法。以下内容为河北卫视家政女皇2018年1月1日节目视频要点内容笔记,本期主题《虾皮西葫芦》。主要内容:吃西葫芦的好处,西葫芦选购