主料：鸡肉、杂蔬、XO酱
制作方法：
1、把鸡胸肉切成丁。
2、调入少许胡椒粉、生抽、白糖、生粉、芝麻油腌制备用。
3、烧热锅倒入少许橄榄油，把腌好的鸡肉放入翻炒。
4、炒至鸡肉略为变色的时候加入一大勺XO酱。
5、大火炒均匀放少许生抽。
6、倒入杂蔬一起炒。
7、只需炒片刻，放少许鸡精勾生粉芡熄火上碟即可。
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主料：鸡肉、杂蔬、XO酱
制作方法：
1、把鸡胸肉切成丁。
2、调入少许胡椒粉、生抽、白糖、生粉、芝麻油腌制备用。
3、烧热锅倒入少许橄榄油，把腌好的鸡肉放入翻炒。
4、炒至鸡肉略为变色的时候加入一大勺XO酱。
5、大火炒均匀放少许生抽。
6、倒入杂蔬一起炒。
7、只需炒片刻，放少许鸡精勾生粉芡熄火上碟即可。
香烤鸡排 用料： 1：鸡胸肉一块250克，洗净备用。 2：蒜味盐（GarlicSalt）2/3茶匙，辣椒粉1/4茶匙{Paprika(McCormick)}，黑胡椒粉1/6茶匙（Blackpaperpowder），花椒粉1/6茶匙，糖1/3茶匙，香油1茶匙
主料：鸡腿肉； 配料：莲藕、胡萝卜、香葱、青红椒丝； 调料：盐、鸡粉、料酒、生抽、老抽、淀粉、花椒、葱姜片、色拉油； 制作方法： 1、将鸡腿肉改刀成2。5cm大小的块，莲藕，
材料：3个剃了骨的鸡腿，把鸡肉切成块、生姜、1杯啤酒、1块冰糖、1两竹笋、1大朵水发木耳、2，3两切成小块的芋头。 制作方法： 1只放入适量老抽。 2宝宝不能吃含酒精的菜。放入啤
原料： 鸡1/2只，桑枝15克，红枣3颗 调料： 姜片5克，盐5克 制作方法： 1。将桑枝洗净，鸡洗净切块，焯水去血沫，捞出备用。 2。将所有原料放入汤煲中，大火煮开后，转小火煲煮2小
材料：茶树菇100克、乌鸡半只、葱、姜、盐 制作方法： 1、乌鸡用冷水洗净，斩成大块。 2、茶树菇洗净、切段。 3、乌鸡放入砂锅中加入没过乌鸡的冷水，大火烧开锅中的水，让乌鸡渗
材料：鸡蛋1个，蚝油5毛硬币大小，盐少许，虾仁一个 做法： 1。将蒸锅加水后，放在电磁炉上烧开。 2。待烧开的过程中，准备鸡蛋一个，打散后加少许盐 3。空鸡蛋壳内装入开水，鸡
主料：猪肉(瘦)200克 辅料：芹菜100克，胡萝卜100克，青蒜50克 调料：豆瓣8克，酱油15克，盐10克，味精3克，料酒8克，淀粉(玉米)4克，醋10克，花生油30克 1、淀粉（4克）放碗内加水调出
鸡胸脯肉100克、青鱼100克、肥膘肉75克、鸡蛋清75克、淀粉(蚕豆)8克、生菜(团叶)50克、火腿15克。 制作方法： 1。鸡脯肉剔去筋皮，剁成鸡泥； 2。青鱼宰杀治净，片取净肉100克与生猪肥
主料：鸡肉150克 辅料：阿胶40克，桂圆肉15克，枣（干）30克 做法： 1。鲜鸡肉去皮，洗净，切粒； 2。桂圆肉，红枣(去核)洗净； 3。把材料放入炖盅，加滚水慢火炖1个小时供用。 功效
当归味甘、辛，性温。归肝、心、脾经。 功能主治： ☆甘温质润，为补血要药。用于心肝血虚，面色萎黄，眩晕心悸等。如四物汤。若气血两虚者，如当归补血汤、人参养营汤等。 ☆