食谱原料:葱姜:各10克,水发香菇:20克,笋片:20克,肉:30克,年糕:100克
工艺做法:炒
菜谱属地:浙
制作方法:
1、炒锅放油,油热后放肉片
2、肉片炒香后,放葱和姜片
3、把香菇、笋片放到锅里炒出香味后,放年糕片,加适量的清水,把年糕闷软
4、加入少许鸡精、盐调味,即可出锅
食谱原料:葱姜:各10克,水发香菇:20克,笋片:20克,肉:30克,年糕:100克
工艺做法:炒
菜谱属地:浙
制作方法:
1、炒锅放油,油热后放肉片
2、肉片炒香后,放葱和姜片
3、把香菇、笋片放到锅里炒出香味后,放年糕片,加适量的清水,把年糕闷软
4、加入少许鸡精、盐调味,即可出锅
【食材调料】 白 糯米 、黑糯米、 红枣 、 莲子 、小米饭; 【制作方法】 1、黑糯米提前用温水泡七到八个小时,放开水中捞一下后放锅中,大火蒸三十分钟,白糯米用温水泡
【食材】年 糕 、 枸杞 、生粉、湿淀粉; 【调料】 蜂蜜 、白糖; 【制做方法】 (1)年糕事先切条,均匀拍上生粉,备用; (2)锅里油烧至8成熟,改小火,放入年糕油炸酥脆,再开
主料:腊鱼、腊腓骨、腊肉、高汤、年糕、青红椒、大葱 制作方法: 1。腊鱼切长方形小块,腊腓骨切小段,腊肉切片。 2。高汤加年糕煮熟倒入火锅垫底。 3。腊味分品种在上层码放整
食谱原料: 年糕500克,白菜250克,冬笋250克,猪肉(瘦)100克,盐2克,味精2克,酱油2克,植物油15克。 制作方法: 1。年糕洗净,切片。白菜、笋片、猪肉洗净,切丝。 2。热锅加油,倒
【用料】肉丝 随意 年糕 蒜苗 【做法】 1. 肉丝加酱油,揉匀;加淀粉,上浆;最后加点油,码5-10分钟 2. 年糕用水泡半个小时。 3. 锅内起油,油量略大,下肉丝
【食材】白糯米、黑糯米、红枣 、莲子、小米饭; 【制作方法】 1、黑糯米提前用温水泡七到八个小时,放开水中捞一下后放锅中,大火蒸三十分钟,白糯米用温水泡一个小时后也放开
【食材】年糕、枸杞、生粉、湿淀粉; 【调料】蜂蜜、白糖; 【制做方法】 (1)年糕事先切条,均匀拍上生粉,备用; (2)锅里油烧至8成熟,改小火,放入年糕油炸酥脆,再开
老北京芝麻酱烧饼的制作方法,年糕萝卜丸子的制作方法。以下内容为河北卫视家政女皇2019年5月3日节目视频要点内容笔记,本期主题《老北京芝麻酱烧饼》。主要内容:老北京芝麻
食材调料,做法步骤。以下内容为河北卫视家政女皇2020年1月10日节目视频及要点内容笔记,本期主题《年糕烧黄鱼》。主要内容:年糕烧黄鱼的做法等。食材调料黄花鱼、年糕、淀
食材调料 肥牛卷、辣白菜、黄酒、鸡粉、老抽、糖、水淀粉。 做法步骤 1、肥牛卷选厚片,蘸淀粉把年糕卷成卷,再蘸上淀粉攥实。 2、锅里坐油,七成热下肥牛卷炸至变色捞出。