主料:虾,姜,葱、蒜
调料:料酒,白糖,醋,生抽,盐
做法:
1、将虾冲洗一下,减掉虾须。
2、用牙签从虾的倒数第二节将虾线挑出。
3、葱姜蒜切末。
4、锅中烧热油,放入葱姜蒜爆香。
5、放入虾翻炒几下,放入料酒1汤匙,白糖1汤匙,醋一汤匙,生抽2汤匙。也可以将所有的调料事先调好,一齐倒入。
6、锅盖盖用中火焖至虾变成红色。
7、打开锅盖,翻炒半分钟左右即可。

主料:虾,姜,葱、蒜
调料:料酒,白糖,醋,生抽,盐
做法:
1、将虾冲洗一下,减掉虾须。
2、用牙签从虾的倒数第二节将虾线挑出。
3、葱姜蒜切末。
4、锅中烧热油,放入葱姜蒜爆香。
5、放入虾翻炒几下,放入料酒1汤匙,白糖1汤匙,醋一汤匙,生抽2汤匙。也可以将所有的调料事先调好,一齐倒入。
6、锅盖盖用中火焖至虾变成红色。
7、打开锅盖,翻炒半分钟左右即可。

【食材】鲜虾,菠萝,鸡蛋,姜蒜,青红椒,淀粉; 【调料】盐,豆瓣酱,酱油,香醋,白糖; 【制作步骤】 1、虾事先开背,去沙线,加入盐,蛋清和淀粉拌匀,备用; 2、锅里油烧
【食材】虾、土豆 【调料】葱、姜、蒜、干红辣椒、八角、花椒、香叶、郫县豆瓣酱、料酒、生抽、白糖、青红椒片、盐、味精、香菜 【制作步骤】 1、将虾洗净沥干,土豆去皮切片,
【食材】鲜 虾 、葱、姜、 枸杞 ; 【调料】啤酒、盐、鸡精; 【做法】 1、将虾剪去虾须和虾 脚 ;姜切片,葱切段,备用。 2、锅烧热,倒入啤酒、姜片和葱段,略微烧开后再加入虾
主料:杯中筋面粉,1个鸡蛋,两大勺过了滚水的艾草叶末,艾草汁适量,盐1小勺。 调料:去皮去虾泥的无头鲜虾一斤,8瓣大蒜(压成蒜茸),1/4杯白兰地,1杯白葡萄酒,1罐切成丁的西
主料;大虾、面包片、鸡蛋、淀粉、料酒、姜粉、胡椒粉、盐 制作方法: 1、虾收拾干净后去虾皮,从背部破一刀成片状,放碗内加料酒、姜粉、胡椒粉、盐等腌制入味儿。 2、取两个
材料: 对虾、胡萝卜、洋葱、土豆、米饭、百梦多咖哩 制作方法: 1、将土豆去皮,洋葱、胡萝卜洗净,切成大小适中的小块(我用了半个洋葱、半根胡萝卜,一个土豆) 2、将活的对
材料:鲜虾、全麦面包、西红柿、生菜叶、鸡蛋。 调料:沙拉酱、盐、料酒、胡椒粉。 制作方法: 1。鲜虾只取虾仁,清洗干净后剁成茸,或者用搅拌机打成茸也可以;然后放入容器,
主料:海虾500克 辅料:洋葱(白皮)25克,草菇30克,辣椒(青,尖)30克,菠萝50克 调料:大葱5克,姜5克,酱油5克,料酒10克,盐3克,味精2克,植物油20克,白砂糖5克,鱼露5克,香油
主料:海虾500克,菠萝100克,哈密瓜100克,草莓100克 辅料:鸡蛋150克 调料:面包屑30克,小麦面粉20克,植物油50克,盐3克,味精2克,料酒10克 特点:凤尾虾色金黄,尾红亮,肉外焦香
食谱原料: 鲜海虾30只,香菇15克,料酒25克,熟火腿75克,熟花生油500克,冬笋,高汤各50克,香油,葱白,干淀粉各10克,精盐3克。 工艺做法:炒。 配菜专区:热菜,荤菜,小吃的做