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黄精蒸鸡的做法

2017-11-14 来源:未知 作者:菜刀客

原料:

黄精、党参、山药各30克,母鸡1只(重约1000克),生、川椒、食盐、味精各适量。

制作方法:

将鸡宰杀,去毛及内脏,洗净,剁成1寸见方的块,放入沸水锅烫3分钟捞出,洗净血沫,装入气锅内,加入葱、姜、食盐、川椒、味精,再加入黄精、党参、山药,盖好汽锅盖,上笼蒸3小时即成。

黄精蒸鸡

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