健康之路:春季养肝吃什么食物最好20210412

2021-04-12 来源:中央电视台健康之路 作者:菜刀客

以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路2021年4月12日节目视频及要点内容笔记,本期主题《春季养肝如养娃》。做客专家:北京中医药大学主任医师——翟双庆。主要内容:肝跟情绪的关系,如何正确养肝,柴胡加龙骨牡蛎汤、过敏煎的制作方法等。

肝与情绪的关系

肝跟情绪有着密切关系,肝如果疏泄过度、生发过度,会导致情绪不稳、容易被激惹。怒导致肝气更加过度地生发,可能会带领气血上行,冲击头部、胸部,严重时致人晕倒;血压跟气血流动有着密切关系,肝疏泄过度往往会引起血压的波动,导致血压升高。

春季过敏

春天容易出现的流清鼻涕、打喷嚏、咳嗽、荨麻疹等过敏问题,共同点是突发突止,也就是风象。肝属木主风,因此这些春季的过敏现象都和肝生发过度有密切关系。

肝属木、脾属土,肝既制约脾土的功能同时也起到帮助的作用。肝调动气,帮助脾胃运化消化食物,但是肝疏泄过度就会造成对脾土的打压,容易出现腹泻、腹痛、肠鸣的问题。

春季应使肝升有度,升中有收有降,那应怎么控制?

柴胡加龙骨牡蛎汤

【组成】龙骨30克、牡蛎30克、柴胡9克、黄苓12克、党参30克、桂枝9克、茯苓15克、清半夏9克、大黄5克、生3得、大枣

【用法】将龙骨、牡蛎先煎半小时,再加入柴胡、黄芩、党参、桂枝、茯苓、清半夏、酒大黄、生姜、大枣同煮。

【解析】柴胡、黄芩、酒大黄降肝火;生龙骨、生牡蛎降肝气;桂枝、茯苓、党参、半夏、生姜、大枣健脾、增强胃功能。以往在春季出现过情绪暴躁、睡眠变差、血压波动等问题的人,可以使用这一方法服用两周,每日服用两次,早晚餐后半小时服用,观察效果。

过敏煎

将乌梅、五味子、银柴胡、甘草、防风各10克用凉水浸泡20-30分钟,大货煮沸改小火煎煮15分钟取300毫升服用即可。乌梅、五味子酸性属敛,敛肝火;银柴胡清热凉血、清肝热;防风散风;甘草缓急、补脾气、调和诸药。如果之前有过敏症状,可以吃过敏煎来预防。

参苓白术散

人参、茯苓、白术、扁豆山药补脾健脾;薏苡仁祛湿。融合在一起,补而不腻,有着补脾的作用。

健康之路20210412视频

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