以下内容为江苏卫视万家灯火20150823期节目视频及要点内容，本期养生主题《药膳应该这么补-补血药膳》。养生讲述专家：南京中医药大学教授——毛俊同。主持人：国粹。
容易头晕、头痛、睡眠不好、皮肤瘙痒、掉头发、心慌。有血虚的患者适合用食疗药膳——当归生姜羊肉汤来食补。
药膳食疗：当归生姜羊肉汤
1、看睡眠：睡不着、容易醒、爱做梦。
2、看肤色：面色萎黄、苍白无血色。
3、看眼睛：中医讲肝开窍于目，如何肝血不足也不容易滋养眼睛，造成视物模糊、视力下降。
4、看运动：没劲、走路缓慢、关节疼痛。
5、摸手温：体温较低。
当归可以补血和血，调经止痛、有抗癌、抗老防老、提高免疫力的作用。
【当归补血汤】
组成：黄芪30克、当归6克；
功效主治：补气生血。主治血虚阳浮发热证。肌热面红，烦渴欲饮，脉洪大而虚，重按无力。亦治妇人经期、产后血虚发热头痛或疮疡溃后，久不愈合者。
（当归补血汤）
主料： 土鸡1只，当归6克，党参1支(约6克)，红枣10枚，枸杞一小把，山药1根 调料：盐，葱，姜 制作方法： 1、将鸡洗净切成小块（因为我的砂锅小，不切放不下）放入锅中，加足水大
当归的功效与作用，当归美容养颜的作用，咖啡色的当归更好，当归生妻羊肉汤，当归不适宜人群。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20151009期节目视频及要点
（药膳食谱：当归生姜羊肉汤） 食材 羊肉1斤、当归20克、生姜20克、黄酒适量。 做法 （1）羊肉一斤洗净、切块，放入冷水锅内，大火烧开后撇去浮沫，改用文火； （2）将
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