以下内容为江苏卫视万家灯火20150823期节目视频及要点内容，本期养生主题《药膳应该这么补-补血药膳》。养生讲述专家：南京中医药大学教授——毛俊同。主持人：国粹。
容易头晕、头痛、睡眠不好、皮肤瘙痒、掉头发、心慌。有血虚的患者适合用食疗药膳——当归生姜羊肉汤来食补。
药膳食疗：当归生姜羊肉汤
1、看睡眠：睡不着、容易醒、爱做梦。
2、看肤色：面色萎黄、苍白无血色。
3、看眼睛：中医讲肝开窍于目，如何肝血不足也不容易滋养眼睛，造成视物模糊、视力下降。
4、看运动：没劲、走路缓慢、关节疼痛。
5、摸手温：体温较低。
当归可以补血和血，调经止痛、有抗癌、抗老防老、提高免疫力的作用。
【当归补血汤】
组成：黄芪30克、当归6克；
功效主治：补气生血。主治血虚阳浮发热证。肌热面红，烦渴欲饮，脉洪大而虚，重按无力。亦治妇人经期、产后血虚发热头痛或疮疡溃后，久不愈合者。
（当归补血汤）
当归味甘、辛，性温。归肝、心、脾经。 功能主治： ☆甘温质润，为补血要药。用于心肝血虚，面色萎黄，眩晕心悸等。如四物汤。若气血两虚者，如当归补血汤、人参养营汤等。 ☆
原料： 乌鸡肉250克、当归15克、黄芪20克。 做法： 乌鸡肉洗净，切块，当归、黄芪洗净，一齐置瓦锅内，加水适量，文火煮熟。调味服食。 功效： 气血双补，固肾调精。适
准备时间：10分钟、烹饪时间：45分钟。 用料： 花生 50g、红枣 80g、木耳 50g、红糖 80g、蜂蜜 适量。 做法： 1、红枣、花生、木耳洗净，同放砂煲内，加
以下内容为河北卫视家政女皇20151109期节目视频及要点内容，本期养生主题《冬季当补肾但当心补错成肾衰》。养生讲述专家：著名营养专家郝万山。主持人：方琼、程成。 当归
自制补气血止痒的蜜汁牛肉 【准备】将新鲜的牛肉，用少量的油将牛肉慢慢煸干煸酥（20~30分钟）；陈皮切丝泡水，再攥一攥； 【食材】处理后的牛肉、蜂蜜、陈皮（也可用鲜橘皮
当归的功效与作用，当归美容养颜的作用，咖啡色的当归更好，当归生妻羊肉汤，当归不适宜人群。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20160218期节目视频及要点
春季养生要补脾，脾气虚的表现，春季健脾益的中药，脾气虚严重时调理方法，可健脾益气的穴位，健脾益气的食用。参芩白术丸功效解析，参芩白术丸的用法，参芩白术丸用法宜忌，补中益
益气养胃汤。益气养胃汤药材：茯苓15克、太子参10克，生晒参5克，鸡内金10克、大枣5枚。制法：诸药水煎1小时，滤取药液300毫升。服法：早晚温服。功效：益气健脾，养胃
(当归萝卜羊肉汤) 原料准备 当归、羊肉、生姜、红枣、桂圆、花椒、白萝卜、枸杞、香菜。 制作方法 1、提前用黄酒浸泡当归3~4小时，润透后上蒸锅蒸一小时左右。 2、将切
【 食材】羊肉、白萝卜、姜片、红枣、当归 【调料】花椒、桂皮粉、料酒、盐、鸡粉； 【制作步骤】 1、羊肉事先和白萝卜皮一起焯水，去浮沫异味，姜切片，备用； 2、热锅温油