生姜、苏叶各3克，将生姜切成细丝，苏叶洗净，用开不冲泡10分钟代茶饮用。每日2剂，上下午各温服1剂。有疏风散寒、理气和胃之功，适用于风寒感冒、头痛发热，或有恶心、呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适型感冒。此方以药代茶，味少而精，实用简便。
生姜、苏叶各3克，将生姜切成细丝，苏叶洗净，用开不冲泡10分钟代茶饮用。每日2剂，上下午各温服1剂。有疏风散寒、理气和胃之功，适用于风寒感冒、头痛发热，或有恶心、呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适型感冒。此方以药代茶，味少而精，实用简便。
（生姜炒米粥）【原料】生姜30-50克，炒米50克，红糖适量。www.caidaoke.com【制作】 将生姜洗净，切成薄片，与炒米同煮成粥，加入红糖搅匀即可服食。【用
材料： 生姜1小块(5克左右)、牛奶500毫升、红茶包1包、糖适量 制作方法： 1、生姜去皮切末，放入牛奶中煮沸，关火静置片刻，让姜味充分融入牛奶中。 2、将煮好的姜味牛奶过滤。
香辣猪手 用料：猪手一个（重约800克），生姜、大蒜、葱、干辣椒、八角、桂皮、香叶、料酒、胡椒粉、老抽各适量； 做法： 1。先将猪手洗净(如果上面有毛毛可先放在火上烤一会儿
主料： 调料：活鳝鱼750克(选用中号的)。配料：水发玉兰片50克，水发冬菇25克，鲜青辣椒50克，香菜25克，鲜紫苏叶10克，鸡蛋清1个。熟猪油500克(实耗100克)，料酒25克，精盐5克，味精
鲜生姜或干姜6—9克，粳米或糯米100—150克，大枣2—4枚。将生姜洗净切碎，与米、枣同煮成粥。生姜大枣粥有温胃散寒、温肺化痰的作用，但阴虚者或孕妇慎食。
（药膳食谱：当归生姜羊肉汤） 食材 羊肉1斤、当归20克、生姜20克、黄酒适量。 做法 （1）羊肉一斤洗净、切块，放入冷水锅内，大火烧开后撇去浮沫，改用文火； （2）将
橘皮竹茹汤-去除口臭调根本。橘皮竹茹汤-去除口臭调根本【橘皮竹茹汤组成】10克橘皮、10克竹茹、3个大枣、2片生姜，浸泡20分钟。【橘皮竹茹汤做法】大火烧开，小火煮25
预防老慢支外敷方。预防老慢支外敷方【原料】石菖蒲12克、生姜30克、艾叶30克、椒目30克。【用法】原料打碎后炒烫，装入布袋，热敷背部穴位（风门穴、肺俞穴、膏肓穴）。【
萝卜生姜饮。萝卜生姜饮【适宜人群】用萝卜和生姜炖煮，适合于外感风寒、咳嗽有痰、嗓子不舒服的人服用。【功效】祛风寒、降胃气。【用法】萝卜生姜饮，早、晚都适合服用，每天可服
（药膳食谱：当归生姜羊肉汤） 食材 羊肉1斤、当归20克、生姜20克、黄酒适量。 做法 （1）羊肉一斤洗净、切块，放入冷水锅内，大火烧开后撇去浮沫，改用文火； （2）将