以下内容为北京卫视BTV养生堂20160222期节目视频及要点内容，本期养生主题《金猴献瑞送健康之侯耀华的养肝美食》。养生讲述专家：北京中医医院副院长——王国玮。
养生饺子
今天的特邀嘉宾侯耀华老师却带来了一个黑乎乎的饺子，而f养生专家带来的也是饺子！这两个饺子里面暗藏着养生奥秘。专家介绍：现在进入了养肝季节，两个饺子里的食材，正是对养肝有好处的东西。打开两个巨大的特制饺子，其中 居然有油条、酱豆腐、粉条等很多东西，这些食材也能包饺子吗？
（养生饺子）
令人意想不到的是，被主持人称为“颜值担当”的养生专家王国玮，儿时竟然有个绰号：大头！这究竟是怎么回事呢？专家自曝隐私，从小因缺钙脑袋大身子小，走路经常摔跤。而他通过家传的中医理论，运用两个小妙招，改变了自己的命运，重获健康。这两个妙招，一个是晒太阳， 一个是运动。
正月十五，正是开始养肝的好时候。养肝有哪些诀窍？哪些食物对养肝护肝有好处呢？其实不仅在两个素饺子中有这样的 养生秘密，在嘉宾最爱吃的面条中，也有养肝食材。特别是侯耀华老师最爱吃的萝卜，更是大有讲究，对养肝护肝很有好处。萝卜能做出哪些美食？今天的观众可来 着了，大厨何亮现场亮绝活，教大家快速制作养生浓汤的方法。
养肝护肝，不仅在饮食上有方法，专家更是现场教给大家一个简单的护肝操。专家介绍：只需要简简单单的三个动作，就能够起到养护肝脏的作用。这三个动作分别是：叩头顶、叩两侧、叩后脑勺枕部。
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