素蟹黄烧豆腐
【调料】味精、白糖、胡椒粉
【制作步骤】
1、将南豆腐方丁焯水,水中放盐;
2、将胡萝卜用勺刮成蓉炒制后捞出备用;
3、锅内用葱姜煸香底油,放入咸鸭蛋丁料酒,放一半胡萝卜蓉,炒制片刻后加水、味精、白糖、胡椒粉;
4、开名之后加豆腐烧制,再加入另一半胡萝卜蓉勾芡出锅。
素蟹黄烧豆腐
家政女皇20131223视频,第
素蟹黄烧豆腐
【调料】味精、白糖、胡椒粉
【制作步骤】
1、将南豆腐方丁焯水,水中放盐;
2、将胡萝卜用勺刮成蓉炒制后捞出备用;
3、锅内用葱姜煸香底油,放入咸鸭蛋丁料酒,放一半胡萝卜蓉,炒制片刻后加水、味精、白糖、胡椒粉;
4、开名之后加豆腐烧制,再加入另一半胡萝卜蓉勾芡出锅。
素蟹黄烧豆腐
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【食材】 【辅料】 【调料】 【制作步骤】 1、 【大厨小提示】 (《食全食美》20141021 黑椒牛油焗海蟹 )主持人:斌子、吴冰
本页提供2014年4月5日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记,首席厨娘:肥妈。本期菜谱《蟹肉瑶柱豆苗》。食客私房菜-蟹肉瑶柱豆苗 食材 豆苗,蟹肉,干贝,鸡蛋,高汤 做法 1
主料: 豆腐400克、白菜500克、牛肉末、青蒜苗段各适量。豆豉、豆瓣、辣椒粉、花椒粉、盐、酱油各适量。 制作方法: 1、用嫩豆腐、牛肉末烧制而成。成菜色泽红亮,豆腐嫩白,具有
主料:内脂豆腐一盒、皮蛋两个 调料:熟芝麻、盐、鸡精、花椒油、红辣、椒油、芝麻油、生抽、油辣子、香葱少许 制作方法: 1、将内脂豆腐四侧用刀拍松,整个扣出,改成小块,码
原料:青菜、豆腐、盐、猪油 准备:洗干净青菜掰片,豆腐切小块 制作方法: 1。锅中倒入水加一小块猪油化开 2。水开时冒泡的时候放入豆腐和青菜 3。水快开的时候加适量盐煮 4。水
主料:鲜鱼头、大蒜 辅料:豆腐 调料:精盐、植物油 做法: 1、大蒜洗净,切片。豆腐洗净,切片。 2、鱼头开边,去鳃洗净。 3、豆腐、鱼头分别下油锅煎香,铲起,放入开水褒内,
食材 豆腐、米饭、鸡蛋、碎肉、白菜、香葱、姜末 调料:料酒、淀粉水(淀粉少量)酱油、耗油、糖、花椒粉、麻油、醋、盐、鸡精、花生酱、橄榄油 制作方法: 1、先把姜末爆一下,
主料:塘鳢鱼750克,豆腐(南)500克 辅料:冬笋50克,香菇(干)5克,淀粉(蚕豆)13克 调料:甜面酱10克,酱油50克,味精2克,胡椒粉1克,小葱15克,黄酒25克,猪油(炼制)40克 1、将塘鳢
主料:盐、料酒、胡椒粉少许、蚝油、 蒸鱼 豉油、纯香麻油 制作方法: 1。将豆腐用淡盐水稍加浸泡后沥干,切成大片双面拍少许淀粉,煎至双面金黄起锅; 2。将基围虾洗净,剪去虾
cctv10健康之路20121025期视频,专家:王伟钢,本期主题是《秋冬进补四件宝(下)》。主要内容:秋冬时节进补螃蟹、甲鱼、泥鳅、牡蛎等食材和功效与作用内容