（红焖羊肉）
中式烹调高级技师，中国烹调高级应用配餐师——夏天。
羊肉、萝卜、蒜、葱段、甜米酒、辣椒酱、辣腐乳、荸荠、茨菰、生抽、盐、糖、青菜。
1、带皮羊肉切块。
2、萝卜去皮切大片，用筷子扎些小孔，以便更好地吸收汤汁。
3、起油锅，把姜片煎至金黄色，倒入羊肉煸香后放蒜、葱段。
4、加入甜米酒、辣椒酱、辣腐乳、翻炒均匀，把萝卜放入锅中，加热水一起炖煮。炖煮一会后放入荸荠、茨菰，加生抽、盐、糖调味。
5、羊肉带汤倒入高压锅中，炖25分钟左右，放新鲜的青菜即可。
家政女皇20160403期节目视频，红焖羊肉的做法
【食材】羊肉、面剂子 【调料】白菜、土豆、洋葱、芹菜、香菜、西红柿、番茄酱 【制作步骤】 1、将和好的面切成剂子，放在油里面浸 泡，然后锅中放水，将剂子揪成面片下入锅中
【食材】 鸡翅、羊肉、鸡心、杏鲍菇、豆皮 【调料】洋葱、芹菜叶、盐、糖、蚝油、白酒、韭菜 【制作步骤】 1、先将鸡翅改刀，羊肉切成中等大小的块，与鸡心一起放入盆中，加入
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羊肉炖白萝卜的材料：羊肉，白萝卜，枸杞， 葱，姜，白酒，胡椒粉，盐美食网 羊肉炖白萝卜的做法： 1、羊肉切块，白萝卜去皮切块，姜切片。 2、锅中放入清水，羊肉凉水下锅，待
主料：羊肉、孜然粉、油、蜂蜜、生粉、盐、酱油、麻辣粉、竹签 制作方法： 1、羊肉切块，加生粉、酱油、麻辣粉腌渍先。 2、串在竹签上，将锡纸铺在烤盘上。 3、小烤箱180度，进去
制作材料： 主料：羊肉1000克羊头一只。羊骨1000克。熟地黄30克，淮山药30克，丹皮15克，枣皮15克，泽泻15克，何首乌50克，当归6克，红花6克，菟丝子230克，天麻15克。侧伯叶10克，黑豆
当归的适合什么人，当归的功效，血虚的表现，男士适合用当归吗，观察面色判血虚，观察眼睑判血虚，有血虚的人适合用当归身，有血瘀的人适合用当归尾，同时有血瘀和血虚适合有全当归
当归生姜羊肉汤（做法一） 食材：羊肉1斤、当归20克、生姜20克、黄酒适量。 做法：（1）羊肉一斤洗净、切块，放入冷水锅内，大火烧开后撇去浮沫，改用文火；（2）将当归2