以下内容为河北卫视家政女皇2020年7月3日节目视频及要点内容笔记，本期主题《干锅千页豆腐》。主要内容：干锅千页豆腐的做法等。
食材调料
做法步骤
1、千页豆腐切薄片，煮好的冬笋切梳子片，五花肉切片。
2、锅里放油，下入五花肉片煸出焦边，下入千页豆腐炒至起泡，再放入豆瓣酱、葱姜蒜、料酒、冬笋、木耳、青椒、酱油、盐、糖、鸡精，转小火盖盖子焖制。
3、小铁锅放入洋葱、明油加热，倒入炒好的千页豆腐即可。
以下内容为河北卫视家政女皇2020年7月3日节目视频及要点内容笔记，本期主题《干锅千页豆腐》。主要内容：干锅千页豆腐的做法等。
1、千页豆腐切薄片，煮好的冬笋切梳子片，五花肉切片。
2、锅里放油，下入五花肉片煸出焦边，下入千页豆腐炒至起泡，再放入豆瓣酱、葱姜蒜、料酒、冬笋、木耳、青椒、酱油、盐、糖、鸡精，转小火盖盖子焖制。
3、小铁锅放入洋葱、明油加热，倒入炒好的千页豆腐即可。
【食材】北豆腐、五花肉、青蒜 【调料】黄豆酱 【制作步骤】 1、用水炒五花肉丁，当水汽完全挥发后，倒少许色拉油，放入大蒜； 2、将北豆腐掰成大块，放入锅中，一次加黄豆酱、
【食材】红椒、黄椒、青椒、胡萝卜、冬笋、黄花、豆腐、木耳 【调料】姜、葱、蒜、盐、胡椒粉 【制作步骤】 1、将红椒、黄椒、青椒、胡萝卜、冬笋、黄花、豆腐、木耳洗净切丝备
材料：水豆腐一块 调味：葱姜蒜红油豆瓣酱李锦记风味豆豉酱盐花椒或麻椒粉蚝油白糖水淀粉香油 做法： 1、水豆腐打成稍大色子块，姜葱蒜切末； 2、净锅入水，加盐下入豆腐块，中
主料：鱼籽、冻豆腐、五花肉肉、香菇、葱姜、盐、老抽、高粱酒、料酒等调味料。 制作方法： 1、买来的鱼籽处置整洁，清洗几次，将水沥干（可以用灶火纸吸干鱼籽外表养分，避免
原料：黄花鱼300克，豆腐300克，冬笋20克，冬菇15克，香菜末15克，水淀粉15克，葱姜块各10克，料酒10克，酱油10克，精盐4克，味精2克，胡椒面2克，香油10克。 制作过程： （１）将豆腐
食谱原料： 嫩豆腐150克，胡萝卜50克，菜心100克，腐竹，水发粉丝100克。 工艺做法：烧。 配菜专区：热菜，素菜，小吃的做法。 菜谱属地：苏菜。 制作方法： 1、豆腐切块焯水后捞出
食谱原料： 螃蟹350克，油菜心100克，木耳(水发)25克。 制作方法： 1。鲜蟹子磨成浆汁加热，使之凝固成豆腐状，即成蟹子豆腐； 2。将蟹子豆腐切成长5厘米、宽2厘米、高0。5厘米的长
主料：胖鱼头1个，冻豆腐2块，水发木耳各适量，油6大匙。 辅料：青蒜苗、红辣椒各适量，豆瓣二分之一大匙，葱、姜适量。 调料：酱油3大匙，糖12小匙，味精、盐、米酒各适量。 制
食谱原料： 主料：油豆皮 辅料：胡萝卜，香菇，豆腐，火腿，小葱 调料：盐，鸡精，淀粉，料酒 制作方法： 1、将胡萝卜、香菇、豆腐、火腿、小葱分别切成末，坐锅点火倒入油，将
主料： 盒装豆腐半块、贝柱、鱿鱼、虾仁、蟹柳、扇贝仁、口蘑、香菇、西兰花 调料： 葱姜碎、耗油、生抽、糖 做法： 1。西兰花摘小朵绰水、口蘑切片绰水、香菇泡发后撕小朵绰水