以下内容为河北卫视家政女皇2020年6月6日节目视频及要点内容笔记,本期主题《得莫利炖鱼》。主要内容:得莫利炖鱼的做法等。
食材调料
做法步骤
1、鲤鱼去除腥筋和腹膜,改成一字刀,加盐入底味,拍淀粉备用。
2、热锅凉油,放入五花肉煸香,待油温六成热时,下入鲤鱼煎至金黄备用。
3、锅中下入八角、葱姜蒜、干椒爆香,加酱油、料酒、水、豆腐、糖、鸡精、盐调味,小火炖制25分钟。
4、锅内加盐调味,放入白菜和粉条炖3分钟,收汁儿后淋香油、撒香菜,出锅装盘后,再撒香菜即可。
以下内容为河北卫视家政女皇2020年6月6日节目视频及要点内容笔记,本期主题《得莫利炖鱼》。主要内容:得莫利炖鱼的做法等。
1、鲤鱼去除腥筋和腹膜,改成一字刀,加盐入底味,拍淀粉备用。
2、热锅凉油,放入五花肉煸香,待油温六成热时,下入鲤鱼煎至金黄备用。
3、锅中下入八角、葱姜蒜、干椒爆香,加酱油、料酒、水、豆腐、糖、鸡精、盐调味,小火炖制25分钟。
4、锅内加盐调味,放入白菜和粉条炖3分钟,收汁儿后淋香油、撒香菜,出锅装盘后,再撒香菜即可。
怀抱鲤的材料:鲜鲤鱼,小鲤鱼,肥肉膘,木耳,南荠,葱,姜,蒜,精盐,酱油,精酒,清汤,湿淀粉,鸡油,花生油。 美食网 怀抱鲤的做法: 1.两条鲜鲤鱼挖鳃刮鳞,去内脏用刀
干烧盐鲤的材料 岩鲤,豆瓣,姜蒜,绍酒,盐,猪肉丁,白糖,醋等。 干烧盐鲤的做法 1.选岩鲤一尾,去鳞剖腹取内脏,洗净,鱼身两面剞刀,遍抹绍酒、精盐,入油锅炸至皮皱后捞
材料:大鲤鱼、葱姜蒜花椒10粒干红辣椒2个 做法:1热锅凉油。放入多点油等温度上来感觉烘手了,放入大鲤鱼,两面油煎成金黄色,大概一面用3分钟。 2放入葱姜蒜,辣椒,大料、花
主料:鲤鱼1条 配料:木耳、冬笋片、葱段、姜片、蒜瓣 调料:盐、酱油、料酒、鸡蛋、粉芡、面粉 制作方法: 1。先将杀好的鱼划上几道,放入葱、姜、料酒、盐,腌10分钟; 2。将鸡
主料:鲤鱼、葱、姜、大料、肥肉、白糖、白醋、酱油、料酒、干辣椒。 制作方法: 1。葱、姜、干辣椒、大料、肥肉适量。 2。鲤鱼一条,去鳞、去内脏清洗干净。 3。在头和尾部的位
主料:鲤鱼750克 辅料:淀粉(蚕豆)8克 调料:白砂糖5克,姜20克,蚝油10克,小葱50克,老抽15克,大蒜(白皮)5克,香油1克,陈皮3克,黄酒25克,盐5克,味精4克,胡椒粉1克,花生油
主料:鲤鱼肝200克。鸡脑150克、熟火腿15克、菜心50克。葱15克、姜10克、绍酒20克、高汤250克、淀粉15克、熟鸡油10克、胡椒粉1克、精盐2克、味精1。5克。 制作方法: 1、将鱼肝洗净放入
上榜状元菜之鲤鱼,鲤鱼的开胃搭配,双耳汤的做法,薏米的利水消肿的作用。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20160709期节目视频及要点内容,本期养生主题
糖醋鲤鱼做法一 食材 玉米淀粉, 糖醋鲤鱼做法二 食材 十八鳞(鲤鱼)、 十八鳞:又称镜鲤,是欧洲鲤鱼的变种,表皮有光泽,好像镜面一样光滑且光泽明显,故称呼为镜鲤。 做
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