以下内容为河北卫视家政女皇2020年1月13日节目视频及要点内容笔记，本期主题《葱香凤翅》。主要内容：葱香凤翅的做法等。
1、鸡翅加盐、黄酒、白胡椒腌制备用，山药、大葱切段备用。
2、白糖、盐、生抽、老抽加水调成料汁。锅坐油，将大葱炸成焦黄色后捞入料汁中，蒸锅蒸5分钟。
3、腌制好的鸡翅吸干水分撒上面粉，放入葱油锅中炸，同时放入山药炸到5成熟。
4、锅坐油，放入香菜根、姜、蒜、八角、花椒、冰糖炒香后下入炸好的鸡翅和山药，加入料酒、蒸葱汁、银杏、老抽、松茸鲜蔬粉出锅即可。
以下内容为河北卫视 家政女皇 20150206期节目视频及要点内容，本期养生主题《香锅 土豆 鸡翅 》。主持人：方琼、程成。 【鸡翅的营养价值】 1、有利软骨发育，关节
【食材】 鸡翅 中、 菠萝 、胡 萝卜 、 香菇 、姜丝、大蒜； 【调料】料酒、白砂糖、淀粉、生抽、白胡椒粉、鸡精、盐； 【制作方法】 1、鸡翅中去骨切段用料酒、生抽、糖、胡椒粉
材料：鸡中翅、土豆、可乐1瓶 调料：八角茴香一个、大蒜头一瓣、老抽、料酒、盐、老姜、葱 步骤： 第一步：将鸡中翅洗净，放入老姜、葱、料酒和少许老抽腌制会，土豆切成小块
主料：鸡翅5个、苹果2个、可乐1/2罐 调料：生抽、黄酒、姜、蒜片、葱花 制作方法： 1，鸡翅切块放入开水中过水，捞出洗净沥干，苹果去皮切块泡入凉水中备用。 2，锅里放点油，爆
材料--- 翅中翅根、植物油、洋葱、砂糖、蜂蜜、盐、姜黄粉、黑胡椒、朗姆酒、百里香、罗勒等 做法--- 1：鸡翅洗干净后放在一个干净的盒子里，盒子里放入植物油等以上材料，腌制一
黑胡椒炸鸡翅 材料：鸡翅，黑胡椒，料酒，盐，吸油纸 黑胡椒炸鸡翅的做法： 1、翅中加少许料酒盐和黑胡椒碎腌制20分钟左右 2、先小火炸成8分熟，然后加大火力将鸡翅外皮炸成金黄
主料：鸡翅900克 辅料：香菇（鲜）75克 调料：黄酒50克，味精2克，盐5克，胡椒粉1克 冬菇蒸鸡翅的特色： 鸡翅软嫩，与香菇同烹，两者巧妙配合，鸡含菇香，菇含鸡鲜。 制作方法：
主料：鸡中翅，鱼翅，火腿丝盐，味精，糖，蚝油，生粉，胡椒粉 制作方法： 1、鸡翅用水煮至7成熟，从两端拆去两根鸡骨 2、填入蒸好的鱼翅和火腿丝后，加入上汤、盐、味精、糖、
【原料】鸡中翅、胡萝卜、蟹味菇、洋葱； 【调料】盐、五香粉、黑胡椒碎、蚝油、蜂蜜； 【做法】 1、事先将鸡翅的骨头剔除，以蚝油、蜂蜜等所有调料腌制入味； 2、将蟹味菇、
以下内容为河北卫视家政女皇2020年7月16日节目视频及要点内容笔记，本期主题《百花香茅鸡翅》。主要内容：百花香茅鸡翅的做法等。 食材调料 香茅、虾、鸡蛋、鸡翅、辣椒面