以下内容为河北卫视家政女皇2020年5月14日节目视频及要点内容笔记，本期主题《风味渔家饭》。主要内容：风味渔家饭做法等。
1、剩米饭放入蛋黄拌均匀备用。
2、鲅鱼洗净，锅中放入葱、姜、蒜、花椒、大料炝锅，加入面酱、醋、老抽、生抽、盐、糖、鲅鱼放锅中炖二十五分钟。
3、鲅鱼做熟后去骨取肉，鱼肉切成丁。
4、锅中加油，放入葱花、蛋清、米饭、青豆、焯好的胡萝卜和香菇、盐，翻炒均匀出锅装入凸起的餐具里，再扣入盘中。
5、另起锅，锅中加油，放入葱花、洋葱丁、面酱、黄豆酱、醋、鲅鱼、小葱、热水、糖、盐、老抽翻炒，放入凹下的米饭中间，撒上香菜即可。
20200514家政女皇视频和笔记:风味渔家饭,米饭煎包的制作方法
核心内容: 风味渔家饭 米饭煎包 家政女皇
【食材】蘑菇、米粉 【调料】葱、姜、胡萝卜、料酒、生抽、老抽、水、盐、味精、胡椒粉 【制作步骤】 1、葱姜煸香放胡萝卜煸炒 2、放入蘑菇，料酒，生抽，老抽，水，加盐，味
【食材】牛肉，洋葱，胡萝卜，黄姜粉，葡萄干，椰丝 【调料】莲子，牛奶 【制作步骤】 1、先将洋葱和胡萝卜放进油锅煸炒； 2、将切好的牛肉放进油锅继续翻炒，然后加入莲子和黄
【食材】米饭、辣椒、广式香肠、豆干、玉米粒、芥蓝、鸡蛋 【制作步骤】 1、将芥蓝和广式香肠切碎，用水炒的方式 小火炒至腊肠出油； 2、腊肠出油以后加入豆腐干或其他配菜，等
【食材】榆钱、白面； 【调料】蒜泥、盐、味精、白糖、香油。 【制作步骤】 1、榆钱用淡盐水浸泡捞出； 2、白面与榆钱搅拌、上锅蒸制后浇汁； 3、调汁原料有蒜泥、盐、味精、白
滑香五谷饭的材料：白米、大麦米 鸭肉、洋葱、火腿、香菇、南瓜、花生、黄豆、黑豆、豌豆 盐、味精、白糖、胡椒粉 滑香五谷饭的做法： 1、将鸭肉、南瓜、洋葱、火腿、香菇分别
【食材】南瓜、培根、鲜香菇、米饭芝士、洋葱、拌奶油； 【调料】盐、黑胡椒、黄油； 【制作步骤】 1、先将南瓜事先蒸熟，刮出肉泥，加入淡奶油和盐搅匀，备好南瓜酱。 2、香
【食材】牛肉，洋葱，胡萝卜，黄姜粉，葡萄干，椰丝，大米，莲子，牛奶 【制作方法】 1、先将洋葱和胡萝卜放进油锅煸炒； 2、将切好的牛肉放进油锅继续翻炒，当牛肉微微变色时
云南气锅鸡，傣家人的菠萝饭。以下内容为北京卫视养生堂20170202期节目视频及要点内容，本期养生主题《团圆中国年》。做客专家：云南中医学院院长——熊磊；中国...
鸡腿饭的制作方法，重庆辣子蘑菇鸡的制作方法。本页提供2019年9月10日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记，本期主题《重庆辣子蘑菇鸡》。主要介绍重庆辣子蘑菇鸡、鸡腿饭的制
番茄牛肉饭的制作方法，碧绿青瓜酿虾饼的制作方法。本页提供2019年7月24日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记，本期主题《番茄牛肉饭》。主要内容：番茄牛肉饭、碧绿青瓜酿虾