黑胡椒猪肉炒面的做法

材料：乌冬面一包，红黄彩椒各半个，甜椒半个，猪肉少许

辅料：黑胡椒碎、味极鲜酱油、料酒、色拉油、盐、糖

做法：

1、猪肉切丝或片，加黑胡椒、糖、味极鲜酱油、料酒、色拉油喂20分钟。

2、彩椒、甜椒切小片，乌冬面开袋后用水清洗一下，并且让面散开。

3、锅里放少许油，喂好的猪肉用水淀粉抓匀，下锅划开，肉变色即盛出。

4、锅刷净，加热后在放少许油，放入辣椒翻炒，加1/4小勺盐，炒至辣椒片略软，放入乌冬面、超好的黑胡椒猪肉一起翻炒，看到面条变软就可以出锅了。