材料：乌冬面一包，红黄彩椒各半个，甜椒半个，猪肉少许
辅料：黑胡椒碎、味极鲜酱油、料酒、色拉油、盐、糖
做法：
1、猪肉切丝或片，加黑胡椒、糖、味极鲜酱油、料酒、色拉油喂20分钟。
2、彩椒、甜椒切小片，乌冬面开袋后用水清洗一下，并且让面散开。
3、锅里放少许油，喂好的猪肉用水淀粉抓匀，下锅划开，肉变色即盛出。
4、锅刷净，加热后在放少许油，放入辣椒翻炒，加1/4小勺盐，炒至辣椒片略软，放入乌冬面、超好的黑胡椒猪肉一起翻炒，看到面条变软就可以出锅了。
材料：乌冬面一包，红黄彩椒各半个，甜椒半个，猪肉少许
辅料：黑胡椒碎、味极鲜酱油、料酒、色拉油、盐、糖
做法：
1、猪肉切丝或片，加黑胡椒、糖、味极鲜酱油、料酒、色拉油喂20分钟。
2、彩椒、甜椒切小片，乌冬面开袋后用水清洗一下，并且让面散开。
3、锅里放少许油，喂好的猪肉用水淀粉抓匀，下锅划开，肉变色即盛出。
4、锅刷净，加热后在放少许油，放入辣椒翻炒，加1/4小勺盐，炒至辣椒片略软，放入乌冬面、超好的黑胡椒猪肉一起翻炒，看到面条变软就可以出锅了。
【食材】竹笋、五花肉 【调料】盐、冰糖、葱段、姜片、料酒、八角、桂皮、花椒、老抽 【制作步骤】 1、将五花肉洗净切块，竹笋去壳切滚刀块备用； 2、烧水将竹笋和五花肉分别焯
【食材调料】 手擀 面条 、提前煮好的 五花肉 （切条）、 豆角 、圆 白菜 （切丝） 【制作步骤】 1、面条过一遍水：煮面的时候最好放一点油，开锅后下入面条，蓬松顺溜了之后捞出
材料：意大利面，耗油一勺，半个柠檬，橄榄油，烟熏三文鱼小块，豆苗，1个西红柿，葱，胡椒粉 做法： 1。西红柿去皮切小条，三文鱼切小块，豆苗洗净，葱切碎末 2。面条下水煮开
主料：猪肉(肥瘦)300克 辅料：鸡蛋225克，荸荠100克，虾米25克，圆白菜250克 调料：花生油50克，料酒25克，盐5克，味精2克，白砂糖25克，香油15克，小麦面粉25克，冻豆腐13克，大葱10克，
主料：大黄鱼1000克 辅料：小麦面粉300克，鸡蛋75克 调料：大葱8克，姜5克，植物油50克，盐10克，味精5克，料酒30克 制作方法： 1。黄鱼处理干净，去鳞，切头尾，鱼头去鳃，摊开；鱼
原料：猪肚头150克、鸡肮100克。 调料：葱椒15克、绍酒15克、香菜末适量、酱油10克、精盐3克、味精1克。 做法：肚头、鸡肮头用刀切开，剥去外皮，在清水中洗净，去掉里面的筋杂、外
主料：鸡肉150克，对虾150克，咸面包400克 辅料：火腿10克，鸡蛋清30克 调料：香菜5克，大葱5克，姜5克，黄酒15克，味精2克，盐3克，淀粉(玉米)10克，胡椒粉2克，椒盐15克，辣酱油30克，
主料：鸡肉200克，虾仁200克，火腿肠25克 辅料：香菇（鲜）10克，荸荠50克，猪网油100克 调料：白酱油25克，料酒15克，小麦面粉75克，鸡蛋100克，大葱30克，味精1克，香油3克，咖喱2克，
主料：蹄膀，硝，粗盐 特点：颜色透明、香嫩不腻 制作方法： 1)把蹄膀拆骨修齐洗净，用细木签在蹄膀的肉面上均匀地打上一些小孔； 2)用硝6.5克、盐65克拌和，擦在肉上，再抓住肉来
主料：羊蹄筋(泡发)100克 辅料：油面筋50克 调料：酱油50克，黄酒10克，味精2克，糖色10克，淀粉(豌豆)30克，大葱10克，姜5克，八角1克，香油40克，花生油10克 制作方法： 1。每根羊蹄筋