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小麦胚芽杏仁米糕的做法

2017-12-03 来源:未知 作者:菜刀客

材料:粘米粉160g,糯米60g,糖粉60g,大杏仁粉60g,小麦胚芽20克,牛奶100ml。

做法:

1。糯米粉、粘米粉、糖粉混合后倒入大杏仁粉中,用手抓搓成粉。慢慢加入牛奶,边加边搓,直到搓成均匀粉状。

2、混合粉过筛两次,倒入小麦胚芽混匀。

3、用手抓起一把米粉捏成一团,塞入月饼模,用大拇指轻压平底部,扣在蒸盘中的油纸上推出脱模。水开后放入蒸笼,大火30分钟即可。

小麦胚芽杏仁米糕

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