【食材】鸡蛋500克，糖粉270克，低筋面粉150克，清水150克，高筋面粉135克，西班牙橄榄油135克，巧克力酱、盐、香草粉。
【制作方法】
1、鸡蛋在搅拌器中打发蓬松，加入糖粉和盐接着打发至中性发泡，接着加入过筛后的低筋面粉，高筋面粉和香草粉用搅拌棒搅拌到没有颗粒为止。
2、接着分次加入清水和西班牙橄榄油慢慢拌匀，最后淋入巧克力酱轻拌几下即可，蛋糕糊倒入烤盘中180度20分钟，就可以品尝新鲜出炉的巧克力蛋糕了。
西点中的巧克力蛋糕，可以是餐后的小甜点，或者是茶点作为下午茶。通常配上一杯浓浓的黑咖啡，搭配吃起业不腻味。作为餐后甜点，适合搭配白葡萄酒，这种搭配是很不错的选择。
巧克力蛋糕
（东南卫视食来运转20100131期视频）
【食材】 鸡蛋 3个、盐、低筋面粉30克、细砂糖60克、油和牛奶各24克。 【奶油馅】牛奶200克、细砂糖50克、蛋黄2个、玉米淀粉和低筋面粉各10克、动物性奶油100
本页提供2014年2月7日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记，首席厨娘:肥妈。本期菜谱《香蕉蛋糕》。食客私房菜-香蕉蛋糕 食材 黄油220克、糖230克、鸡蛋5个、面粉300克、奶粉半勺
材料： 鸡蛋一个，面粉20克，玉米面50克，牛奶20克（可用奶粉替代，根据宝宝的口味适量添加），发粉少许，白糖少许 制作方法： 1、将鸡蛋搅拌至起泡时，边搅边加入白糖，直至二者
材料： 1。鸡蛋糕材料：鸡蛋热水油葱花虾皮盐（一点点少到可以忽略不计） 2。卤汁材料：葱花发好的木耳火腿鸡蛋粒香干香菇丁黄花菜中等浓稠水淀粉 制作方法： 1。蒸鸡蛋糕。 鸡
材料：鳕鱼一块、鸡蛋3个、胡萝卜1小块、洋葱1小块、菠菜适量 调味料：盐、白胡椒粉、料酒 做法： 1。鳕鱼洗净，切小块放小碗里，先不调味呢，后面一起加调料。 2。蔬菜需要胡萝
材料：原味酸奶500克，糖80克，鸡蛋4个，低粉50克，玉米淀粉10克（8寸蛋糕模的量） 做法： 1、将酸奶搅拌均匀（易极优的酸奶粉做好的酸奶本身就比较浓稠的） 2、加糖搅拌均匀 3、一
配料：18CM圆形蛋糕一个 巧克力海绵蛋糕：鸡蛋一个，细糖37克（全蛋用），蛋白20克，细糖13克（蛋白用），低筋面粉23克，可可粉5克，淡奶油15克。 大理石巴伐利亚奶冻：牛奶115克，
材料：黄油55克、黑巧克力70克、低粉30克、全蛋两个、细砂糖20克、朗姆酒一大勺 制作方法： 1）巧克力放在大碗里隔热水融化，然后加入切成小块的黄油搅拌至黄油融化，黄油巧克力
材料(1人份)： 巧克力牛奶。。。。。。1杯 巧克力。。。。。。适量 香草冰淇淋。。。。。。1小盒 碎冰块。。。。。。适量 做法： 1。巧克力牛奶一杯~我的杯子大概有200毫升的容量。
【食材】黄油（250克）、糖粉（250克）、低筋面粉（250克）、鸡蛋（300克）、泡打粉（5克）； 【制作方法】 1、黄油、糖粉过筛后用打蛋器搅打至蓬松状，分次加入鸡