做法:
1:胡萝卜丝先入油锅煸炒,待油金黄时加入500毫升水煮沸
2:另起一灶烧水煮面
3:加入干丝、万年青和胡萝卜丝一起煮开,调味即可出锅
4:把菜和汤一起倒入煮好的面上,即可品尝啦。
做法:
1:胡萝卜丝先入油锅煸炒,待油金黄时加入500毫升水煮沸
2:另起一灶烧水煮面
3:加入干丝、万年青和胡萝卜丝一起煮开,调味即可出锅
4:把菜和汤一起倒入煮好的面上,即可品尝啦。
主料:牛肉、面条、蘑菇、菜心、九层塔、高汤、沙茶酱、芝麻酱、酱油、料酒、生粉、葱油酥 1、牛肉切薄片,以少许酱油/料酒/生粉腌15分钟。 2、油烧热,放进牛肉片,沙茶酱翻炒
主料:肉馅、面条 配料:葱、姜、豌豆尖 调料:李锦记麻辣酱两包、葱伴侣甜面酱半袋、盐、味精 制作方法: 1、选用半肥半瘦猪肉馅,加葱、姜、蒜末等在油锅炸炒。 2、取一个大腕
材料: 牛肋骨肉1公斤,八角,花椒,姜片,葱末,桂皮,香菜,油泼辣子,花生酱。 制作方法: 1、牛肉切块,开水烫,洗净。 2、油热,放入红糖炒,放入牛肉炒,加入八角,花椒,
材料:羊肉片、面片、西红柿、洋葱半个、辣椒、葱、蒜薹 调料:老抽1茶匙,生抽两大匙,糖1/4茶匙,盐适量 制作方法: 1、面片煮熟,过凉水,沥干水分备用。 2、西红柿一个切成丁
材料:面条、培根、芦笙、蘑菇、奶油、黄油、番茄酱、胡椒粉、盐 制作方法: 1、先把面条在清水里面煮成8分熟,然后捞出过凉水,用少于香油拌匀以免粘连。 2、锅热放入黄油,然
原料:面条、紫椰菜、豇豆(长豆)、胡萝卜 制作方法: 1、蔬菜洗净,豇豆切成段,胡萝卜和紫椰菜切成丝。 2、起锅热油,爆香姜末,放入豇豆、胡萝卜翻炒,最后快熟时再放入
材料:猪肉70克,卷心菜50克,面条300克,豆瓣酱10克,干红辣椒两个,盐5克,食用油少许。 制作方法: 1、卷心菜、红辣椒和肉都切成细丝,肉丝放入锅中炒熟,再加入辣椒丝、豆瓣酱
材料:面、韭菜1小把、香干3块、肉丝少许(事先炒好的)、红椒半根 调味料:豆瓣酱、柠檬汁、香油、生抽、色拉油、盐 制作方法: 1,韭菜洗净切断,香干切丝,红椒切小段备用。
材料: 牛油果半个,玉米冷面100g,生抽2/3汤匙(10ml) 做法: 1、将玉米冷面放入加了水许盐的冷水中煮软,煮至无硬芯适口停火; 2、用冷水冲洗煮好的面条沥干; 3、将牛油果从中间
主料: 海蟹1200克 辅料: 香菜50克 调料: 鸡蛋清120克,大葱50克,姜50克,盐4克,味精2克,料酒10克,植物油50克,淀粉(豌豆)10克,辣椒油10克,小麦面粉20克 芙蓉炒活蟹的特点: 洁白