【食材】鸡腿
【调料】盐、料酒、酱油、葱姜蒜、老抽、生抽、红葡萄酒、蚝油、蜂蜜
【制作步骤】
1、将鸡腿去掉骨头，洗干净后，划几刀放入盐、料酒、酱油腌制10分钟左右；
2、葱姜蒜切片，老抽、生抽、红葡萄酒、蚝油放入碗内；
3、热锅热油，爆香葱姜蒜，将鸡腿放入锅内，煎至两面金黄后，调味汁倒入锅内，和鸡腿一起煮3分钟；
4、蜂蜜倒入调味汁中，熬煮至粘稠，浇在鸡腿上即可；
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【调料】盐、料酒、酱油、葱姜蒜、老抽、生抽、红葡萄酒、蚝油、蜂蜜
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1、将鸡腿去掉骨头，洗干净后，划几刀放入盐、料酒、酱油腌制10分钟左右；
2、葱姜蒜切片，老抽、生抽、红葡萄酒、蚝油放入碗内；
3、热锅热油，爆香葱姜蒜，将鸡腿放入锅内，煎至两面金黄后，调味汁倒入锅内，和鸡腿一起煮3分钟；
4、蜂蜜倒入调味汁中，熬煮至粘稠，浇在鸡腿上即可；
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