材料： 咖喱2块鸡腿、鸡翅各一对土豆两个洋葱半个生抽、盐、食用油适量 准备工作：土豆去皮切块，洋葱切丝或切粒。 步骤： 1、咖喱块用少许热水化开放冷备用。 2、鸡腿、鸡翅剁块。 3、把化开的咖喱和生抽拌入鸡块里，至少腌半小时至入味。 4、烧开水，把薯仔块放入煮热捞出。 5、烧热锅，淋入少许油，把洋葱粒放入炒出香味。 6、加入土豆块一起翻炒，调入少许盐炒匀。 7、加入腌好的鸡块一起翻炒至鸡块变色。 8、加入开水，中小火煮至汤汁浓稠即可熄火。 9、用碗装饭，稍按压，倒扣在碟上；然后浇上咖喱鸡即可。
咖喱鸡盖浇饭的做法
2017-11-16 来源：未知 作者：菜刀客
『 猜你喜欢 』
-
百事可乐鸡翅的做法
原料：鸡翅10个，百事可乐一罐，葱段2个，花椒20粒，老抽1汤勺，生抽1汤勺，盐1汤勺，冰糖数粒。 做法： 1、鸡翅浸泡在凉水中，划花刀。 2、锅中倒入清水，放入花椒和葱段，放入鸡
-
玉米脆片炸鸡腿的做法
材料： 无糖玉米脆片（一定要无糖的，下锅炸才不会烧焦） 棒棒鸡腿6只，蛋1个打成蛋汁，生粉4大匙 鸡腿腌料： 姜末少许，日本味醂1大匙，酱油1大匙，糖，香油半匙。黑椒粒少许。
-
桑枝红枣鸡汤的做法
原料： 鸡1/2只，桑枝15克，红枣3颗 调料： 姜片5克，盐5克 制作方法： 1。将桑枝洗净，鸡洗净切块，焯水去血沫，捞出备用。 2。将所有原料放入汤煲中，大火煮开后，转小火煲煮2小
-
花色鸡蛋饼的做法
材料： 面粉一小碗、鸡蛋3只，葱花香菜碎一小碗，咸盐，花椒面适量、色拉油2小匙，清水或者牛奶适量。 做法： 1、鸡蛋打散，加入牛奶或者清水调匀，加入剩下材料混合成流动性很
-
油淋庄鸡的做法
油淋庄鸡 主料：母鸡1500克 调料：花生油100克，料酒50克，盐8克，花椒2克，小葱25克，姜25克，白砂糖5克，冰糖10克，酱油50克 油淋庄鸡的特色： 味道鲜香，回味悠长，咸中回甜，质感
-
咖喱田鸡的做法
主料：田鸡2只，洋葱1/2颗，胡萝卜1条，马铃薯1个，咖哩块2小块，油2大匙。 制作方法： ①田鸡洗净切块沥干；胡萝卜去皮切块状；洋葱去老膜洗净切块状；马铃薯去皮，亦切块状。咖
-
当归乌豆老鸡汤的做法
主料：黑豆80克，母鸡700克 辅料：当归40克，枣（干）50克 调料：盐5克 制作方法： 1。黑豆放入锅中，不必加油，炒至裂开再用水洗净，沥干水。 2。老母鸡刮净，去毛，去内脏，去肥
-
咖喱蛋包饭的做法-咖喱饭的做法
厨师 中国烹饪大师、 药膳 名师、随园菜非物质遗产传承人白常继。 食材调料 胡萝卜、洋葱、鸡蛋、米饭、土豆、咖喱、水淀粉、盐。 制作步骤 1、油锅放入胡萝卜丁、洋葱、鸡
-
咖喱带鱼的做法
【食材】带鱼、生粉； 【调料】椰浆、蛋粉、咖喱块、盐、鸡粉； 【制作步骤】 （东南卫视食来运转20140310视频，主持人：刘伟） （视频稍后放出）
-
莱芜炒鸡的做法
【食材】，【做法】。【食材】生姜、鸡肉。鸡肉与姜的比较为1:1.【做法】1、鸡肉剁块。2、子姜不去皮，切成片。3、锅中坐水，鸡肉冷水下锅。放入白芷、八角、桂皮、少量料酒