泰式可乐鸡翅的做法

2017-11-14 来源:未知 作者:菜刀客

主料:鸡腿2个,泰式甜酸酱半包,,八角2个,香叶(月桂叶)2-3斤,小茴香少许,可乐

制作方法:

1。姜蒜切碎、鸡腿洗干净晾干水表面划2-3刀让其在腌制过程入味。

2。鸡腿加入适量可乐、生抽、香叶、八角、小茴香、油、料、盐砂糖混合搅拌均匀腌2个小时。

3。鸡腿先下锅煎香至七八成熟后,倒入腌汁以及半碗水烧至开后慢火焖煮5-8分钟。

4。快收汁时倒入半包甜酸酱翻炒均匀焖1-2分钟即可熄火。

泰式可乐鸡翅

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