材料:
500鸡翅膀(约10)克。
调料:
盐,调味粉,鸡肉粉,花生酱的芝麻量,大蒜粉,0。5克,5克蒜汁,10个辣椒2克,30克吉士粉,羊粉。2000克的面粉,淀粉,200克,面粉200克泡打粉25克,280克面粉混合。
制作方法;
(1)规例的鸡翅膀,盐,味精,鸡精,花生酱,芝麻酱,蒜粉,蒜汁,混合腌制辣,5至6小时;
(2)面团在热油油炸鸡翅油炸至金黄,直到成熟,
材料:
500鸡翅膀(约10)克。
调料:
盐,调味粉,鸡肉粉,花生酱的芝麻量,大蒜粉,0。5克,5克蒜汁,10个辣椒2克,30克吉士粉,羊粉。2000克的面粉,淀粉,200克,面粉200克泡打粉25克,280克面粉混合。
制作方法;
(1)规例的鸡翅膀,盐,味精,鸡精,花生酱,芝麻酱,蒜粉,蒜汁,混合腌制辣,5至6小时;
(2)面团在热油油炸鸡翅油炸至金黄,直到成熟,
材料:鸡心,洋葱,青椒 调料:盐,料酒,酱油,姜蒜,干辣椒,花椒,油辣子,白糖,胡椒粉 步骤: 1。鸡心切去筋和鸡油,然后切片。用花椒水稍泡后用流动的清水把里面的血水都
做手撕鸡要选肉质好的冰鲜鸡,建议选小的,一般是2斤多点就可以了。 拌鸡丝的方法很多,我口味比较清淡,家有宝贝,吃辣的少,这样已经足够的美味啦 食材: 冰鲜三黄鸡1只、料
主料: 意大利肉酱,鸡蛋,盐。 制作方法: 1、两个鸡蛋打入碗内。 2、用筷子把鸡蛋打匀,放入一勺盐,加入适量水,继续搅拌。(水和蛋液1:1的比例刚好,水多点也无妨,蒸蛋会
原料: 鸡蛋8个、立顿红茶包2包、八角4个、香叶4片、桂皮2片。 做法: 1、鸡蛋煮10分钟捞出,将鸡蛋敲至壳有裂纹; 2、锅中放香料加入水至锅的最高水位线; 3、汤料煮开后加入5大勺
材料:乌鸡半只、脊骨2块、银耳半朵、黄芪20克、枸杞1把、黄精1小块 制作方法: 1、乌鸡、脊骨焯水,冲去浮沫。 2、银耳泡发备用。 3、除银耳外所有材料加水,电压锅压半小时。
主料:鸡蛋清250克,鸡蛋黄100克 辅料:蘑菇(鲜蘑)20克,木耳(水发)15克,淀粉(蚕豆)30克,豌豆15克 调料:味精3克,鸡油15克,小葱5克,猪油(炼制)40克,黄酒10克,盐4克 制作方法:
主料:净鸡翅6只(400克) 辅料:糯米50克,水发虾米,水发干贝,火腿肉,青豆仁各15克,熟猪肚尖20克,水发花菇10克葱白少许。 调料:精盐,味精,酱油各少许,大红浙醋50克饴糖
主料:鸡翅500克 辅料:柠檬汁30克,生菜30克 调料:盐3克,白葡萄酒5克,白砂糖2克,胡椒粉1克,淀粉(玉米)5克,植物油30克 炸柠檬鸡翅的特色: 色泽红润,味清香。 制作方法: 1。
主料: 茄子100克,土豆100克,熟鸡蛋一个,番茄酱5克,精盐、味精、香菜未、香油各少许。 制作方法: (1)把茄子、土豆分别洗净,茄子去皮,土豆上屉蒸烂,剥去土豆皮,分别捣
主料:小麦面粉100克,鸡蛋清350克,羊肉(瘦)250克 辅料:豆豉500克 制作方法: 1。羊肉洗净,切碎; 2。羊肉加水,煮羹; 3。以蛋清和面粉制成索饼; 4。豆豉剁碎,加水,制成豉汁;