【食材】猪肋排、蒜头；
【调料】盐、食用油、迷迭香、白酒、葡萄醋、高汤。
【做法】
1、以白酒、盐、迷失香、食用油腌制猪排，备用。
2、锅烧热，猪排和大蒜入锅进行烤制。
3、锅边冒热气后翻个面继续将另一面也烤至金黄。
4、接着调入葡萄醋，高汤以中火焖制。
5、锅边再次冒热气后，妈可起锅食用了。
大蒜健康小提示
大蒜性温，能解滞气、暖脾胃、腹冷痛、百日咳等症。还具有促进新陈代谢，缓解疲劳，加速创伤愈合等功效。但阴虚火旺及慢性胃炎患者慎食。
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【调料】盐、食用油、迷迭香、白酒、葡萄醋、高汤。
【做法】
1、以白酒、盐、迷失香、食用油腌制猪排，备用。
2、锅烧热，猪排和大蒜入锅进行烤制。
3、锅边冒热气后翻个面继续将另一面也烤至金黄。
4、接着调入葡萄醋，高汤以中火焖制。
5、锅边再次冒热气后，妈可起锅食用了。
大蒜性温，能解滞气、暖脾胃、腹冷痛、百日咳等症。还具有促进新陈代谢，缓解疲劳，加速创伤愈合等功效。但阴虚火旺及慢性胃炎患者慎食。
【食材】陈皮、土豆、排骨 【调料】姜、葱、蒜、大料、桂皮、料酒、酱油、盐、糖 【制作步骤】 1、先烧一锅水，将排骨焯一下，焯的时候加点料酒； 2、锅内重新倒油，油热后倒入
【食材】莲藕、排骨、干贝 【调料】 【制作步骤】 1、干贝浸泡一夜，干贝水留着备用； 2、莲藕切块状下锅，可保证营养更全面； 3、排骨氽烫过后，所有食材放入锅内加水大火煮一
原料：排骨700克（排骨最好选择软排味道最佳）、淀粉50克、鸡蛋一个、番茄酱80克、白糖30克、醋少许、菜籽油、葱 操作方法： 1、将排骨放入温水里洗干净，将洗好的排骨放入能搅拌
主料：排骨150g、子姜150g 调料：海鲜酱油1大勺、醋1大勺、浓醇鸡汤1大勺、糖1小勺、盐少许 做法： 1。取一只干净的小碗，放入酱油和醋； 2。再加入糖和盐，搅拌均匀作为料汁待用；
主料：排骨、白萝卜 调料：盐、鸡精 制作方法： 1、排骨洗净沥干水分，入开水锅中焯水，这个水要倒掉不要，另起一锅凉水放入姜片，排骨，滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右。
主料：排骨、玉米、蟹味菇、小青菜、枸杞、生姜 调料：盐 做法： 1、玉米洗净切段；蟹味菇洗净分成小朵；小油菜洗净备用；生姜洗净切片。 2、排骨洗净后砍成块，加入少许生抽稍
材料：香菜、春菜（其他绿叶菜也可）、排骨切块、活虾、水鱼切块、大米 制作方法： 1、排骨洗净，开水焯，撇掉血水，然后用漏勺捞起，捞起来后把碎骨过滤掉，用冷水再冲洗干净
材料： 槟榔芋头200克、排骨250克、葱花15克、大米1杯、姜片2片 调味料：盐1/2小匙、白胡椒粉1/4小匙、鸡精1/2小匙 制作方法： 1。排骨斩小件，芋头切成小方块，香葱切碎，大米洗净。
炖出来的红烧排骨 原料：排骨500克 调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽 【功效剖析】 排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量
五谷杂粮炖排骨的制作方法，高粱米老干妈炆排骨的制作方法。以下内容为河北卫视家政女皇2019年5月21日节目视频要点内容笔记，本期主题《五谷杂粮炖排骨》。主要内容：五谷杂