【调料】盐、鸡粉、胡椒粉、白糖、料酒;
【制作方法】
1、鱼肉切成细长条,加入盐,鸡粉,胡椒粉等所有调料以及生姜腌制,再入生粉抓匀。
2、利用培根卷起腌好的鱼肉和芦笋,利用牙签固定。
3、热锅热油,入培根卷煎制两面金黄即可起锅食用了。

鱼肉培根卷
【调料】盐、鸡粉、胡椒粉、白糖、料酒;
【制作方法】
1、鱼肉切成细长条,加入盐,鸡粉,胡椒粉等所有调料以及生姜腌制,再入生粉抓匀。
2、利用培根卷起腌好的鱼肉和芦笋,利用牙签固定。
3、热锅热油,入培根卷煎制两面金黄即可起锅食用了。

鱼肉培根卷
【食材】培根肉、意大利 面条 、青/红 辣椒 、 西红柿 、洋葱; 【调料】黑胡椒汁、辣酱、鸡粉、盐; 【制作步骤】 1、水烧开,放入盐和意面煮熟,捞出泡入冷水中。 2、培根肉切小
原料:土豆、培根、孜然粉、盐、油 制作方法: 1。将土豆洗净,用勺将皮刮一下,然后切成片,底部不要切断,如果掌握不好,可以在土豆两边放上筷子; 2。将切好的土豆整个用
食材:干米粉,鸡蛋,培根,火腿肠、青菜 配料:大蒜、生抽、蚝油、橄榄油、盐 制作方法: 1、烧开水,将米粉煮5-8分钟,过凉水待用;(煮的要不断搅拌,防止粘锅) 2、培根、大
材料:青豆角、培根、蒜、李锦记豆豉酱 制作方法: 1、培根切小片,豆角洗干净切小段(约2CM左右) 2、锅中水开后,下豆角焯熟,煮约2-3分钟。捞出沥干水份。 3、锅中放少量油,放
鱿鱼肉丝的制作材料: 主料:鱿鱼150克,猪肉丝100克,柿子椒丝30克,冬笋丝30克,盐2克,味精2克,酱油3克,料酒5克,油30克,水淀粉,香油各适量。 鱿鱼肉丝的特色: 色泽清新,味
主料: 猪腰100克,猪肥瘦肉(各半)400克,猪肥膘肉100克,带皮猪五花肉250克,净桂鱼肉100克,芋艿500克,荸荠300克。水发玉兰片50克,水发香菇25克。面粉100克,干淀粉55克,湿淀粉
主料:羊肉(瘦)150克,草鱼150克 辅料:白果(干)30克 调料:大葱25克,姜15克,植物油20克,淀粉(豌豆)5克,鸡蛋清40克,料酒10克,盐2克,味精2克 制作方法: 1、精鱼肉先剞十字花刀
主料:鲈鱼160克 辅料:火腿40克,肥膘肉160克,鸡蛋100克,油菜50克,淀粉(玉米)30克,小麦面粉75克 调料:香菜5克,甜面酱15克,黄酒5克,盐2克,椒盐5克,味精2克,猪油(炼制)50克
主料:鸭脯肉150克,黄瓜150,鸡脯肉150克,素火腿100克,荷笋100克,皮蛋2个,咸蛋2个,鸡蛋3个,净鱼肉100克,蟹黄20克,酱猪耳100克,目鱼肉100克,牛肚100克,白萝卜100克,冬笋100克
【原料】培根、洋火腿、大虾仁、洋葱、青豆、玉米粒、香菇、青椒、低筋面粉,发粉、牛奶、鸡蛋; 【调料】起司、奶酪、番茄酱、盐、糖、橄榄油; 【做法】 1、事先在发粉中加入