青椒抱蛋的做法【视频+笔记】

2014-09-23 来源:食来运转 作者:苹果

青椒抱蛋食来运转

【食材】青椒鸡蛋

【调料】盐、香油

【制作步骤】

1、青椒切粒装盘,加入鸡蛋和盐打散拌匀;

2、热锅热油,倒入鸡蛋滑炒成熟,起锅前淋入香油即可;

【健康小提示】

辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病;

另外,需要注意的是:青椒独特的造型与成长姿态,喷洒过的农药都会积聚在其凹陷的果蒂上,因此清洗时应先去蒂;

(《食来运转》 20140406 青椒抱蛋)主持人:刘伟、赵媛

相关内容:
『 猜你喜欢 』
  • 鱼香肉丝的做法【视频+笔记】

    【食材】猪肉,黑木耳,胡萝卜,青椒,淀粉,姜,蒜; 【调料】豆瓣酱,白糖,醋,酱油,料酒,鸡粉,香油; 【制作步骤】 1、肉丝中加入酱油、料酒拌匀,腌制入味,再加入一点

  • 红糖鸡蛋羹的做法

    最近看了很多教烹饪的博客,觉得很有意思,也受益匪浅,突然想自己也写一篇,分享一下烹饪的乐趣哈哈~ 今天生日,给自己做了一份红鸡蛋,补血又有足够蛋白质,女生拿来做早餐

  • 咖啡鸡蛋羹的做法

    简介: 香甜嫩滑、风味独特,咖啡都能吃得这么营养美味,全家人都适宜! 材料: 1,雀巢醇品咖啡1小袋,2,鸡蛋1只,3,砂糖及奶少许 做法: 1、咖啡加糖和奶冲泡,置温备用。 2、鸡蛋

  • 鸡蛋炒米粉的做法

    主料:米粉,鸡蛋2个,腊肠,包心菜 调料:油、盐、酒、酱油 制作方法: 1,米粉先下锅用热水煮开,然后沥干备用。 2,起油锅,鸡蛋打散,里面加点盐和酒,炒一下鸡起锅备用。

  • 干煸青椒苦瓜的做法

    主料:青椒150克,苦瓜250克 调料:大葱15克,姜5克,酱油15克,盐5克,味精5克,花生油20克 制作方法: 1、将苦瓜从中间切开,挖净瓤,和辣椒同时洗净,同样切细丝; 2、葱姜切片待

  • 满园春色的做法

    主料:鸭脯肉150克,黄瓜150,鸡脯肉150克,素火腿100克,荷笋100克,皮蛋2个,咸蛋2个,鸡蛋3个,净鱼肉100克,蟹黄20克,酱猪耳100克,目鱼肉100克,牛肚100克,白萝卜100克,冬笋100克

  • 辣炒海瓜子的做法

    食谱原料: 蛤蜊500克、青椒1个、豆豉。 制作方法: 1、海瓜子买回用淡盐水浸泡半天,中间换几次水,让海瓜子吐尽泥沙后,沥干水分待用。 2、大葱切小段、姜切丝、蒜拍碎剁蓉、青

  • 芙蓉套蟹的做法

    食谱原料: 螃蟹1500克,猪肉(肥瘦)500克,鸡蛋60克,鸡蛋清100克,小葱12克,味精1克,姜12克,黄酒15克,盐10克,淀粉(玉米)20克,胡椒粉1克,猪油(炼制)50克,香菜10克。 制作方法:

  • 清水菜头巷的做法

    主料:芥菜头250克,豆腐(北)100克 辅料:鸡蛋60克,黄豆粉20克 调料:盐3克,胡椒粉2克,味精1克,植物油5克 制作方法; 1。用豆腐、鸡蛋、味精、胡椒粉、盐制成茸; 2。将菜头(芥

  • 鸡蛋索饼的做法

    主料:小麦面粉100克,鸡蛋清350克,羊肉(瘦)250克 辅料:豆豉500克 制作方法: 1。羊肉洗净,切碎; 2。羊肉加水,煮羹; 3。以蛋清和面粉制成索饼; 4。豆豉剁碎,加水,制成豉汁;