原料：
韭菜、粉丝、鸡蛋2个，盐，葱花，豆豉酱1大勺，生抽少许，盐少许（可选。我没有加，因为豆豉酱已经比较咸）
制作方法：
1、粉丝入热水烫软，沥干水分，切成1CM长度的小段；
2、韭菜洗净，同样切成1CM长度的韭菜碎；
3、鸡蛋打散，放入油锅炒散成鸡蛋碎，装出备用。另起一锅，油少许，葱花、豆豉酱爆香；
4、加入韭菜碎炒至断生；
5、放入粉丝，翻炒均匀，喷入少许生抽；
6、最后加入炒好的鸡蛋碎，翻炒。视各人喜好调味后即可装入大碗中，压实后倒扣入盘。
原料：
韭菜、粉丝、鸡蛋2个，盐，葱花，豆豉酱1大勺，生抽少许，盐少许（可选。我没有加，因为豆豉酱已经比较咸）
制作方法：
1、粉丝入热水烫软，沥干水分，切成1CM长度的小段；
2、韭菜洗净，同样切成1CM长度的韭菜碎；
3、鸡蛋打散，放入油锅炒散成鸡蛋碎，装出备用。另起一锅，油少许，葱花、豆豉酱爆香；
4、加入韭菜碎炒至断生；
5、放入粉丝，翻炒均匀，喷入少许生抽；
6、最后加入炒好的鸡蛋碎，翻炒。视各人喜好调味后即可装入大碗中，压实后倒扣入盘。
粉蒸肉（米粉肉） 食材：准备带皮五花肉，大米、花椒、大料、葱姜、土豆（或者胡萝卜、藕、山芋等等，垫底用，喜欢吃什么用什么） 作料：姜粉、花椒粉、黑胡椒粉、生抽、老抽
材料： 无糖玉米脆片（一定要无糖的，下锅炸才不会烧焦） 棒棒鸡腿6只，蛋1个打成蛋汁，生粉4大匙 鸡腿腌料： 姜末少许，日本味醂1大匙，酱油1大匙，糖，香油半匙。黑椒粒少许。
主料：鸡翅，香菇，油菜 辅料：酱油，料酒，花椒，姜片，葱段，糖，盐，鸡精 做法： 1。鸡翅生的洗干净，用料酒和酱油喂一会儿。 2。油下锅，烧热，下花椒，姜片，葱段，爆出香
主料：大连鲍5个，鸡腿一只，水发香菇四朵，葱一根，姜两片 制作方法： 1，鸡腿洗净，放入砂锅加入葱姜和香菇，加入两碗半的水大火烧开后改小火炖上； 2，处理鲜活鲍鱼，如图所
材料：乌鸡半只，半个椰子的肉，红枣，枸杞。 制作方法： 1、乌鸡洗净后沸水焯去血末，椰肉切条。 2、陶罐子里放一瓢开水，放进乌鸡、椰肉、2枚大枣，枸杞。 3、文火炖2小时，出
主料：莴笋、胡萝卜、白萝卜、冬笋、红苕、青菜头、蘑菇、西红柿各50克 调料：胡椒粉、绍酒、精盐、湿淀粉、素汤、香油 制作方法： 1：将莴笋、胡萝卜、白萝卜、冬笋、红苕、青
主料：豆腐(南)200克，茼蒿200克 辅料：鸡蛋200克，香菜20克 调料：植物油20克，大葱10克，盐3克，味精2克，胡椒粉1克，香油10克，酱油5克 特点：小豆腐香醇清鲜，绿中见黄，半汤半菜
拼什锦合菜 此菜选用多种原料，用料讲究，菜品有褪红、黄、白、绿等色，色彩绚丽，加芥末一同拌制辣香味浓，清凉可口。 【原料】水发海参200克，水发海米150克，水发冻粉250克，
主料：母鸡一只（约重1250克），莲子150克。火腿25克，水发香菇25克，通心菜150克。生姜块5克，湿淀粉15克，熟猪油15克，葱结10克，绍酒10克，精盐3克，味精2克。 形状完整，色泽白润
阳气不足的表现，动则生阳，春季阳气吃出来，虾酱粉丝煲豆芽的做法，桃花的作用，米酒的作用。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路2018年3月21日节目视频...