【调料】盐、鸡粉
【制作步骤】
1、南瓜和山药事先蒸熟，分别打成泥，山药泥里加入盐调味。蒸锅水烧开，山药泥和南瓜泥移入锅里蒸制2-3分钟；
2、锅里水烧开，放入西兰花氽烫成熟，捞出，继续烧开水，放入带子片氽烫成熟，捞出；
3、把氽滊的带子摆盘底，放上西兰花，倒扣在盛盘上；
4、取清水、盐、鸡粉和生粉混合均匀，热锅热油，倒入芡汁勾出薄芡，再淋几滴油提亮，盛出；
5、最后依次在盛盘里倒入山药汁，南瓜汁，再淋入烧好的芡汁即可；
【健康小提示】
南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎、防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用；
（《食来运转》 20140323 金汤瑶柱）主持人：刘伟、陈伟杰
【食材】 山药 、大蒜、红椒； 【调料】 豆豉、面包糠、面粉、生粉、泡打粉等； 【做法】 1、一百二十五克面粉配上三十克的生粉，七克泡打粉，少许白糖，用凉水调开，最后加五克
( 栗子 烧 山药 ) 厨师 著名烹调大师、中式烹调国家级评委、中式烹调调经技师 卢晓光 。 食材调料 栗子、山药、葱、姜、八解、酱油、料酒、水、盐、鸡精、盐。 制作步骤 1、生栗子
【食材】 山药 、咸鸭蛋黄； 【调料】鸡粉； 【做法】 1、山药去皮，浸泡十五分钟去除黏液，取出切片。泡入清水，捞出吸干水分。熟鸭蛋黄切末，备用； 2、锅里油烧热，五成的油
【原料】 南瓜 、 山药 、粳米各30克。 【制作】 将南瓜切丁，山药切片，与粳米共煮成 粥 。 【用法】 随意服食，每日2-3次。 【疗效】 补中止渴。适用于糖尿病。 【出处】网络收集
主料：整鸡半只，山药300g，板栗200g，红枣6颗，八角2个，香叶5片，葱姜适量。 制作方法： 1，鸡肉切块，飞水后洗净。 2，锅中加入足够的水，放入鸡块。和除去板栗、山药的其他配料
原料： 番茄100克，山药20克，山楂10克，大米100克。 制作方法： 将山药洗净，切片；番茄洗净，切牙状；山楂洗净，去核，切片；大米淘洗干净，待用。把大米、山药、山楂同放锅内，
【食材调料】鸡腿内、玉米粒、胡萝卜粒、青椒、山药、鸡蛋、酱油、水淀粉、盐、糖、胡椒粉。【制作步骤】1、锅中加入适量水，烧开后放入玉米粒，胡萝卜粒、青椒、山药、焯一下，捞
主要介绍：胆固醇的来源，身体每天需要的胆固醇量，高胆固醇的食物，促进胆固醇的利用和排泄的药物，健脾补肾效果最好的山药，脾虚的症状等相关内
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清热年菜——苦苣菜，祛湿年菜——肉桂，疏肝解郁——黄花菜，健脾年菜——山药。以下内容为中央10套cctv10健康之路2022年1月26日节目视频及要点内容笔记，本期主题