金汤瑶柱的做法【视频+笔记】

2014-09-26 来源:食来运转 作者:苹果

金汤瑶柱食来运转

【食材】小南瓜山药、大带子、西兰花

【调料】盐、鸡

【制作步骤】

1、南瓜和山药事先蒸熟,分别打成泥,山药泥里加入盐调味。蒸锅水烧开,山药泥和南瓜泥移入锅里蒸制2-3分钟;

2、锅里水烧开,放入西兰花氽烫成熟,捞出,继续烧开水,放入带子片氽烫成熟,捞出;

3、把氽滊的带子摆盘底,放上西兰花,倒扣在盛盘上;

4、取清水、盐、鸡粉和生粉混合均匀,热锅热油,倒入芡汁勾出薄芡,再淋几滴油提亮,盛出;

5、最后依次在盛盘里倒入山药汁,南瓜汁,再淋入烧好的芡汁即可;

【健康小提示】

南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎、防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用;

(《食来运转》 20140323 金汤瑶柱)主持人:刘伟、陈伟杰

相关内容:
『 猜你喜欢 』
  • 养生山药泥的做法【视频+笔记】

    【食材】山药、南瓜、红枣、湿淀粉; 【调料】盐、鸡粉、白糖; 【制作步骤】 1、山药事先蒸熟,切块,压成泥,用模具做出造型装盘; 2、热锅,倒入适量水,将事先打好的南瓜泥

  • 桂花浸双蔬的做法【视频+笔记】

    【食材】南瓜、山药、红枣、湿淀粉 【调料】桂花酱、蜂蜜 【制作步骤】 1、南瓜切小块,锅里水烧开,倒入南瓜、山药煮制成熟; 2、另备一口锅,倒入少量油、清水、红枣烧开,再

  • 山药山萸粥

    【原料】山萸肉60克, 山药 30克,粳米100克,白糖适量。 【制作】 将山萸肉、山药煎汁去渣,加入粳米、白糖,煮成稀 粥 。 【用法】 每日分2次,早晚温热食。 【疗效】 补肾敛精,

  • 山药干贝蒸鸡的做法

    原料: 鸡腿、一块鸡胸、鸡胗、鸡心、鸡肝、干贝6颗、山药一段、香菇两块。 做法: 1、整鸡被分成几个部分:左边的做麻辣鸡丁,右边部分入炖盅做汤。鸡爪,鸡胸,鸡翅都可以留

  • 大麦山药粥的做法

    原料:大麦米、山药、枸杞、红枣 制作方法: 1。将大麦米洗净,锅中放入足量的水,大火熬开后,中小火熬四五十分钟。 2。之后放入削好皮,切成丁的山药,再熬20分钟。 3。加入洗

  • 五谷山药粥的做法

    材料: 红豆50克、血糯米50克、薏仁米50克、大米50克、花生50克、山药50克、红糖适量 制作方法: 1、将所有材料淘洗干净; 2、水沸后放入所有材料继续煮沸2-3分钟,关火焖30分钟;

  • 山药三明治的做法

    材料:山药120克,鸡蛋1个,小面包2个,果酱1/2勺。 做法: 1、山药蒸好,去皮压泥。 2、鸡蛋煮熟,蛋黄压成泥,蛋清切碎。 3、混合,加入一点点果酱、调匀。 4、面包切开,中间挖

  • 山药栗子粥-山药与栗子一起煮粥吃行吗?

    山药1530克,栗子50克,大枣24枚,粳米100克。栗子去壳后,与山药、大枣、粳米同煮成粥。 山药性味甘平,能补脾胃、益肺肾,尤其适用于脾肾气虚者;但一次不宜多食,否

  • 春季养生健脾美食-山药扁豆粥的做法

    山药扁豆粥的做法,山药扁豆粥食材介绍。在春季肝气当令的季节,肝和脾的关系是属于肝木经常容易乘脾土。因为肝郁、肝火、肝阳上亢这种病理的情况下经常会影响到脾的运化功能,脾失

  • 健康之路 莲藕-莲子-山药,湿热,健脾,肺气虚20220118傅延龄

    中央10套cctv10健康之路2022年1月18日《菜市场里的中医宝物》。专家:傅延龄。主要内容:莲藕、莲子的功效、生吃莲藕与熟吃莲藕、山药的养生功效,如何判断体内是否