【食材】南瓜、白面
【调料】干酵母、红豆馅
【制作步骤】
1、南瓜切块儿上锅蒸熟,晾凉捣成泥,白面中加入干酵母与南瓜泥和在一起饧1个小时左右;
2、面做剂擀皮,6张皮摞一起,卷成卷,中间切开,做成玫瑰花状,再将皮中包入红豆馅,做成小刺猬的造型,上锅蒸10分钟即可;
【私家菜主小提示】
1、生南瓜和白面的比例是1:1;
2、南瓜泥要放凉了和面,以免干酵母失去活性;
(《食全食美》20140819 视频第9分钟开始讲南瓜玫瑰花卷的做法)主持人:火旺、东子、屈宏宇
【食材】南瓜、白面
【调料】干酵母、红豆馅
【制作步骤】
1、南瓜切块儿上锅蒸熟,晾凉捣成泥,白面中加入干酵母与南瓜泥和在一起饧1个小时左右;
2、面做剂擀皮,6张皮摞一起,卷成卷,中间切开,做成玫瑰花状,再将皮中包入红豆馅,做成小刺猬的造型,上锅蒸10分钟即可;
【私家菜主小提示】
1、生南瓜和白面的比例是1:1;
2、南瓜泥要放凉了和面,以免干酵母失去活性;
(《食全食美》20140819 视频第9分钟开始讲南瓜玫瑰花卷的做法)主持人:火旺、东子、屈宏宇
主料:南瓜、糯米粉、红小豆、白糖、橄榄油 制作方法: 1、将南瓜去皮去瓤,放入蒸锅中蒸制20-30分钟; 2、将蒸制软烂的南瓜用勺子压制成泥; 3、放入适量糯米粉,和成光滑面团,
主料:老南瓜、蚝油、葱、姜、油、盐、生抽 制作方法: 1、老南瓜去皮洗净,切成小块。 2、油热,葱、姜炝锅。 3、加入南瓜,翻炒至稍出水或稍变色。 4、倒入蚝油,要倒的尽量多
原料: 瘦肉100克;南瓜250克;米100克(两人份);生粉;盐; 制作方法: 1、白粥加足够的水煮开,有时间慢慢熬。 2、趁熬粥的时间,切南瓜;然后,切肉丝,用点点盐和生粉把肉丝
主料:棒骨,南瓜,姜,盐 制作方法: 1,南瓜去皮切块,姜切片。 2,棒骨放入开水中焯一下,去掉血末。 3,砂锅接足量凉水,放入棒骨和姜片。 4,以中火烧开后,撇干净浮末,并
主料:南瓜、糯米粉、豆沙馅、芝麻、糖、 制作方法: 1、先把南瓜皮去了再切片蒸熟,捣成南瓜泥。 2、把糯米粉,糖倒南瓜泥里的揉成一个面团,里面包豆沙馅。 3、表面滚了一层面
主料:南瓜,糯米粉,粘米粉,糖(糯米粉,粘米粉,南瓜的比例是3:1:1) 制作方法: 1:把南瓜去皮,切块,大火蒸15分钟。 2:把蒸好的南瓜捣碎变成南瓜泥。 3:倒入糯米粉,粘
主料:南瓜,糯米粉,红豆沙馅,黑芝麻 制作方法: 1。南瓜蒸熟后压成泥,加入糯米粉和成团,分成一个个小团,包入红豆沙,搓圆稍压扁; 2。烤箱事先预热180度,烤盘上垫油纸,
主料:南瓜、糯米粉 调料:油、、白砂糖 制作方法: 1。将南瓜去皮切片放在微波炉蒸笼里,高火10分钟蒸熟。 2。蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥,并拌入适量白糖。 3。准备适量的
避风塘炒南瓜的做法,雪花芝士南瓜球的做法。本页提供2019年12月24日河北卫视家政女皇节目视频要点内容笔记,本期主题《避风塘炒南瓜》。主要介绍避风塘炒南瓜、雪花芝士南