花卷

花卷鱿鱼的做法 2017-12-16

【原料】 水发鱿鱼350克，葱6段，鲜菠萝200克，番茄块50克，蒜末25克。 【制作过程】 1、鱿鱼剞斜十字花刀后切块，焯水控干。 2、鲜菠萝切块装盘。 3、调料调成卤汁料，下油锅烧开，...

烤素方的做法 2018-01-01

主料： 豆腐衣8张，田鸡蛋1只，水l／3杯，面粉3汤匙，盐1／2茶匙，味精少许，葱茸2汤匙做成麦糊料，火腿茸，香菇茸，虾米茸，甜面酱各2汤匙，小花卷15个，葱段(5厘米)15支。 制作方...

枣泥荷花卷的做法 2018-01-03

主料：枣（干）130克 辅料：鸡蛋300克，莲花150克 调料：糖桂花25克，小麦面粉25克，花生油100克，白砂糖100克，淀粉(豌豆)50克，香油25克，白砂糖50克 枣泥荷花卷的特色： 焦酥，香甜，...

肉龙的制作方法-肉龙卷的做法 2022-12-19

（肉龙、麻酱糖饼） 河北卫视 家政女皇 20150123期节目视频及要点内容，本期主题《肉龙的制作方法》。嘉宾：大厨姜波。主要介绍：肉龙、麻酱糖饼的制作方法。主持人：程...

菌菇烤卷子的做法【视频+笔记】 2014-08-03

【食材】面粉、蘑菇、肉馅 【调料】香葱、酵母、泡打粉 【制作步骤】 1、蘑菇焯水后切碎，放锅中干煸； 2、水分散去，加少许油，继续煸炒，直到干香； 3、放少许肉馅、葱姜末，...