鹅肝

  • 网油包鹅肝的做法2017-12-18

    主料:鹅肝400克,猪网油350克 调料:盐3克,味精1克,小葱15克,椒盐10克,五香粉1克,菜籽油50克,黄酒15克 特点:菜品油而不腻,肝香味醇,软糯适口。 制作方法: 1、鹅肝洗净,用...

  • 香蕉鹅肝卷的做法【视频+笔记】2014-08-28

    【食材】香蕉、鹅肝、糯米纸 【调料】芝士、鸡蛋液、面包糠 【制作步骤】 1、把香蕉切成条状,两边放上芝士; 2、加入鹅肝,用糯米纸卷成卷; 3、用鸡蛋液将口封住,蘸一点面包...

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