芥菜

  • 芥菜米汤龙虾的做法 2024-02-20

    【食材】芥菜、龙虾、米糊、生姜、芹菜； 【调料】胡椒粉、盐、鸡粉； 【制作步骤】 1、芥菜梗切条，姜切片，备用； 2、热锅热油，放入龙是煎制变色，再加入菜梗和姜翻炒，倒...

  • 陈芥菜卤是什么-芥菜卤的功效与作用 2023-05-24

    陈年芥菜卤即腌芥菜，其中含有青霉素，可以治疗肺炎、腹泻等感染性疾病。...

  • 菜头蹄子汤的做法 2018-03-18

    主料： 猪蹄1000克，腌芥菜头400克 调料：姜10克，大葱10克 制作方法： 1。猪蹄剖开，咸菜头放入清水中浸泡，去掉一部分咸味，洗净，剖开，葱打结，姜拍松。 2。蹄子放入锅内，加清...

  • 清水菜头巷的做法 2018-04-04

    主料：芥菜头250克，豆腐(北)100克 辅料：鸡蛋60克，黄豆粉20克 调料：盐3克，胡椒粉2克，味精1克，植物油5克 制作方法； 1。用豆腐、鸡蛋、味精、胡椒粉、盐制成茸； 2。将菜头（芥...

  • 芥菜鱼尾汤的做法 2018-04-04

    鱼汤 的营养丰富，被誉为养颜汤水，多饮能令皮肤白嫩幼滑。若加了黄豆及芥菜，能调理身体内的脏腑机能，减少油脂分泌过剩问题。此汤最适合一些经常觉得口干口苦，面油极多的人...

  • 炒西施舌的做法 2017-12-12

    主料：净西施舌(沙蛤)350克，水发香菇10朵，净冬笋15克，芥菜叶柄20克，绍酒，白酱油各1茶匙，上汤50克，香油，生粉，糖各适量。 制作步骤： 1、将西施舌肉去裙，每只均片成相连的...

  • 鲟肉鸳鸯菜的做法 2017-12-15

    食谱原料： 主料：青蟹500克 辅料：白菜300克，芥菜300克 调料：盐5克，味精3克，猪油(炼制)30克，鸡油15克，小麦面粉25克，碱1克，胡椒1克，植物油50克 制作方法： 1。红鲟洗净，上笼...

  • 秋水芙蓉的做法 2017-12-16

    主料：鸭蛋400克，泥鳅500克 辅料：香菇（鲜）15克，芥菜50克，火腿15克 调料：盐3克，大葱15克，黄酒20克，味精3克，姜5克 制作方法： 1、泥鳅宰杀洗净，与葱白、姜片一并下温水锅汆...

  • 大芥菜焖栗子的做法 2017-12-19

    主料：大芥菜1棵（重约14两）冬菇3-4只红辣椒丝少许姜茸1茶匙 调料：水3杯糖1茶匙盐1/2茶匙生抽1又1/2茶匙胡椒粉，麻油各少许生粉水适量。 制作方法： 1、用水浸软冬菇，去蒂洗净，...

  • 憋辣菜丝的做法 2017-12-29

    材料：芥菜头800克，萝卜100克，醋30克，盐10克，白砂糖15克 制作步骤： 1、芥头洗净，用擦铳（锉丝器）迅速将芥头锉擦成丝； 2、放入坛罐加醋用力揉搓； 3、然后放入三大块萝卜厚片...