雪菜

雪菜豆皮的做法 2017-12-20

食谱原料： 千张300克、芥菜200克。 制作方法： 1、豆皮洗净切片，雪里红洗净切末，葱洗净切段备用。 2、锅中倒入高汤烧开，加入色拉油、鸡精、盐煮匀，再加入豆皮煮3分钟，捞出沥...

雪菜大汤黄鱼的做法 2017-12-21

主料：大黄鱼1条约650克，雪菜100克，熟笋片50克，葱结3个，姜片3片，绍酒l汤匙。 制作方法： ①将黄鱼剖净，剁去胸鳍、背鳍，鱼身两面划柳叶花刀。将雪里蕻菜切成细粒。 ②烧热锅...

雪菜玉米饼的做法 2017-12-03

主料：鸡蛋、雪菜、面粉、玉米粉、盐 制作方法： 1、鸡蛋、雪菜、面粉、玉米粉加盐调和，调成很稀的面糊。 2、锅中热油，将面糊一勺倒入煎蛋器里，不要漫过煎蛋器，小火煎至成...

雪菜肉丝炒面的做法 2017-12-02

材料： 新鲜的面条、瘦肉（肉丝）、雪里蕻、姜、葱、猪油（做红烧肉煎出的油）、生抽、老抽、盐、剁椒 制作方法： 1、瘦肉切丝，放少许生抽跟油拌匀腌制 2、雪里蕻洗净切好，姜...

雪菜肉末干煸四季豆碎的做法 2017-11-27

材料： 四季豆（豆角）300克、雪菜（腌制的雪里蕻）50克、肉末50克、生姜、大蒜、干辣椒、花椒、盐、食用油、味精 制作方法： （1）四季豆切成颗粒。 （2）生姜、大蒜切成碎粒、雪...

牛肉雪菜炒米粉的做法 2017-11-27

材料： 带筋牛肉、冷冻雪菜、桂林米粉、鸡酱、淡酱油、盐、白胡椒粉 制作方法： 1、桂林米粉用温水浸泡2－3小时。 2、水滚后，放米粉下去煮，煮到米粉软后，用冷水浸泡备用。...

雪菜蒸鱼的做法 2017-11-17

主料：雪菜、小黄鱼、红辣椒 调料：盐、糖、耗油、胡椒粉、香油、酒 制作方法： 1、将黄鱼清理好，斜切几刀，红辣椒切丁。 2、所有调料混合拌匀备用。 3、雪菜与红辣椒丁混合。...

雪菜蚕豆炒鸡柳的做法 2017-11-15

雪菜蚕豆炒鸡柳 用料： 1：鸡胸肉200克切薄条加盐1/4茶匙，生粉2茶匙，水1。5大匙，拌匀腌20分钟。 2：雪菜罐头1盒200克，清水泡30分钟，洗净沥水切粒备用。 3：冰冻蚕豆1包500克，去皮...

雪菜虾仁豆腐煲的做法20131116食客准备 2016-06-29

本页提供2013年11月16日深圳卫视娱乐频道食客准备，首席厨娘:肥妈。主题是《雪菜虾仁豆腐煲》。 雪菜虾仁豆腐煲 食材 雪菜、虾仁、豆腐、红葱头、大蒜、生姜。 做法 1、豆腐、红葱...

雪菜炒冬笋的做法视频 2016-04-19

【食材】 冬笋 、雪菜、五花内、 毛豆 、葱、姜； 【调料】盐、味精、酱油、料酒； 【制作方法】 1、将冬笋、雪菜和 五花肉 改刀成小粒，把冬笋和毛豆下锅焯水备用； 注意：经过...