【食材调料】
青椒、洋葱、西红柿、士豆、大料、肉丁、番茄沙丝、盐、胡椒粉、糖、料酒。
【制作步骤】
1、大米提前泡透，西红柿用开水烫过后剥皮切成小块，洋葱切成碎末，土豆切丁，肉切丁。
2、青椒有头部用小刀切开，注意不要切到边。
3、锅中坐底油，下入肉丁翻炒，加入料酒、倒入洋葱末、加入生抽、撒上黑胡椒粉、盐，倒入泡好的大米，一起炒成馅后装入挖空的青椒中。
4、锅中加入少量的油，倒入切好的西红柿，加入蒜末、盐、糖、番茄沙丝，炒稠后加入水。
5、放入填好馅的青椒，把番茄汁浇到青椒内。煮二十分钟后在周边撒上土豆丁，盖上锅盖煮10分钟即可。
家政女皇20150208期节目视频，视频的最后讲酿青椒的做法
主料： 青椒200克，瘦肉100克，鸡蛋清少量，小粉、花生米油、芫荽、花椒、葱丝、精盐、味素数量适宜。 制作方法： 1、青椒去籽，洗净切成细丝，放入白开水中烫后捞出，过凉，沥干
主料：空心菜杆，瘦肉丝 辅料：干红椒，青椒，大蒜 调料：胡椒粉，鸡精，老抽，盐 做法： 1、青椒，瘦肉切丝，干红椒切段，空心菜杆从中间分成两边，大蒜用刀背拍成蒜蓉。 2、炒
主料： 猪肉丝若干，青椒丝，葱姜蒜，花椒，干辣椒。 调料： 盐，糖，一点点点老抽，生抽，醋，孜然粉。 做法： 1肉丝洗净，起锅下葱姜蒜，花椒，干辣椒爆香。 2放肉丝煸炒，放
主料： 土豆一个，青椒两个，西红柿一个，姜丝适量，郫县红油豆瓣酱适量，盐，味精 制作方法： 1、将土豆削皮切成滚刀，放入锅中过油至熟。 2、将青椒撕开，西红柿切成大块。
主料：土豆、茄子、青椒 调料：油、葱、蒜、高汤、生抽、糖、盐、水淀粉 制作方法： 1、土豆去皮切块，茄子切成滚刀块，青椒手掰成小块； 2、锅中入油，七成热时，将土豆块放入
主料：四季豆、青椒、干辣椒、大蒜、辣椒酱、豆豉酱 调料：油、盐、花椒粉、五香粉 制作方法： 1、准备：青椒洗净去籽，四季豆手掰成段，干辣椒四五个视个人口味，大蒜3瓣视个
主料：白米两杯，青椒4个，涪陵榨菜半包，肉丝适量，蒜1瓣 制作方法： 1）青椒切丝。肉丝用生抽，油腌制，入锅炒前加少许生粉和水拌匀。蒜切碎。 2）热油，加入腌制好的肉丝炒到
材料：青椒两个，尖椒一个，猪肉馅一斤，葱，姜，盐，酱油，花椒粉，盐，植物油 制作方法： 1，把青椒和尖椒洗净去籽，切碎。 2，在切碎的青椒碎里，放入少量的盐给青椒脱水。
青椒炒虾皮： 主料：虾皮25克，青椒2个； 配料：大蒜、生姜、郫县豆瓣酱、料酒、生抽、香菜各适量； 做法： 1。青椒洗净切成约3厘米长的丝，生姜切丝，大蒜去皮切粒，郫县豆瓣酱
菠萝的营养价值，菠萝如何挑选，哪些人不适合吃菠萝，眼花耳鸣手麻当心颈椎病，拨筋护颈椎亮眼又祛斑，葆青春多吃花青素，花青素很容易破坏。以下内容为河北卫视家政女皇20150