陈皮苦瓜绿豆汤的做法

用料：陈皮l块，苦瓜2个，绿豆100克。

做法：

1．陈皮用清水浸透，刮瓤洗净，备用。

2．苦瓜用刀切开两边，去核后洗净，切厚件，备用。绿豆用清水浸30分钟，再洗净备用。

3．煲中注入适量清水，猛火煲滚，放入全部材料，改用中火煲2小时，以少许精盐调味，即可饮用。

功效：消暑利尿，除燥清热。适用于皮肤病毒，疮疖疥癣等疾患。