调料：料酒
制作方法：
1、猪腿骨洗净控干，放入锅中大火煮开，煮尽血水后捞出。
2、砂锅中一次性放足水，放入猪腿骨、姜片和料酒，大火烧开后，小火慢炖1小时。
3、再投入冬瓜和葱结继续炖10-20分钟，直到冬瓜软烂变透明为止。
6、关火前10分钟左右放一点温水泡过的枸杞即可。
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调料：料酒
制作方法：
1、猪腿骨洗净控干，放入锅中大火煮开，煮尽血水后捞出。
2、砂锅中一次性放足水，放入猪腿骨、姜片和料酒，大火烧开后，小火慢炖1小时。
3、再投入冬瓜和葱结继续炖10-20分钟，直到冬瓜软烂变透明为止。
6、关火前10分钟左右放一点温水泡过的枸杞即可。
【食材】冬瓜、瑶柱（干贝）、胡萝卜丁 【调料】盐、料酒、水淀粉、姜、葱、蒜、胡椒 【制作步骤】 1、把冬瓜球放到水里煮熟，备用； 2、锅中倒油，放入姜葱蒜炒香，放入瑶柱（
食材 冬瓜 、 牛肉 酱、豆瓣酱、葱。 做法 1、葱切丝，姜切成姜米，蒜用刀拍碎后切成末。 2、锅中烧水，冬瓜去皮切丁，水开后下锅焯制，再一开锅后立即捞出。 3、锅中坐
主料：排骨500克，冬瓜500克， 调料：姜1块，大蒜1个，盐、胡椒粉、味精各适量。 制作方法： 1、把排骨斩成小块，洗净沥干水分；冬瓜去皮适当切块；姜排破。 2、将排骨放在开水锅
原料：主料：冬瓜500克，草鱼250克。调料：料酒、盐、葱段、姜片、猪油、鸡汤各适量。 制作方法： ①草鱼去鳞、鳃、内脏，洗净。冬瓜去皮、瓤，洗净，切块。 ②锅上旺火，注入鸡
主料：海蜇75克、冬瓜750克、胡萝卜300克、瘦肉225克、姜2片、盐适量 制作方法： 1、海蜇洗干净，汆烫后再冲洗干净。 2、冬瓜洗干净，切厚块。 3、胡萝卜去皮，洗干净切块。 4、瘦肉
主料：冬瓜木耳，玉兰片，胡萝卜，火腿，鸡肉，姜高汤精，胡椒粉，黄酒 晶莹透亮，口味独特。 制作方法： 1、将冬瓜切成长方形的块，再切成薄片，木耳、玉兰片、胡萝卜、火腿、
主料： 香菇（鲜）50克，莴笋50克，冬瓜50克，白萝卜50克，胡萝卜50克，白菜50克，冬笋50克 调料： 大葱5克，盐4克，味精2克 做法： 1。将香菇、青笋（莴笋）、冬瓜、胡萝卜、白菜头
冬瓜薏仁汤 主料：冬瓜500克薏仁50克 冬瓜薏仁汤的特色： 利尿去湿、美白洁肤、瘦身健体、健脾补肺 制作方法： 1、将冬瓜去瓤子，洗干净切块；薏仁淘净，放入清水内浸泡一晚 2、第
冬瓜皮玉米须代茶饮。图片尺寸：600px ×407px (宽*高)图片大小：17891Byte上传时间：2016-08-02 09:17:44图片格式：.jpg下载地址
食材调料羊肉、冬瓜皮、冬瓜肉、花椒、姜、葱、盐。做法1、用冬瓜皮煮水。2、羊肉洗净切成块。3、当汤汁有些颜色时去除冬瓜皮，羊肉直接下锅。4、锅中放入姜、葱，冬瓜肉切丁放