【食材】 饼
【制作步骤】
1、锅中放入底油,用中小火将油烧至三成热,放入切好的饼丝,翻炒至金黄色时我们调一个味汁;
2、取一只空碗,放入三勺酱油,一勺醋,两瓣儿蒜末,葱花一小勺香油和一小勺辣椒粉,再加一点儿水,搅拌均匀之后淋入炒饼中,再次翻炒均匀即可;
(《天天饮食》 20130823 第14分钟开始讲自制美味炒饼的做法)主持人:王雪纯、俞世清
【食材】 饼
【制作步骤】
1、锅中放入底油,用中小火将油烧至三成热,放入切好的饼丝,翻炒至金黄色时我们调一个味汁;
2、取一只空碗,放入三勺酱油,一勺醋,两瓣儿蒜末,葱花一小勺香油和一小勺辣椒粉,再加一点儿水,搅拌均匀之后淋入炒饼中,再次翻炒均匀即可;
(《天天饮食》 20130823 第14分钟开始讲自制美味炒饼的做法)主持人:王雪纯、俞世清
【食材调料】 饼丝、葱、圆 白菜 。 【制作步骤】 1、锅中坐油,葱丝下锅爆香,下入饼丝翻炒。 2、调味:烹入酱油后翻炒,加入少量的水继续翻炒。 3、加入圆白菜丝,炒熟炒菜,从
(肉龙、麻酱糖饼) 河北卫视 家政女皇 20150123期节目视频及要点内容,本期主题《肉龙的制作方法》。嘉宾:大厨姜波。主要介绍:肉龙、麻酱糖饼的制作方法。主持人:程
(肉末烧饼) 食材 烧饼、肉末、冬菇、 冬笋 、葱、姜、 芹菜 丁。 做法 1、冬菇、冬笋切成小丁,冬菇切丁前先要用刀拍扁拍松。 2、锅中加入少量的水,在开锅前放入内末连炒带焯
(冰肉千层饼) 厨师 烹饪高级技师、国宝级面点大师刘俊卿嫡传弟子刘振宇。 食材调料 面粉、酵母、猪肥膘肉、白酒、糖、葡萄干、 核桃 、芝麻。 制作步骤 1、1斤面粉加7
原料:土豆、鸡蛋、牛奶、 制作方法: 1、洗干净土豆,上屉锅蒸(私下认为,用高压锅热也不错,而且很方便呢!不过,建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀!) 2、将鸡蛋打匀,加入
原料:鸡蛋5颗淮山药片100g(或者生淮山药150g)面粉200g 配料:葱花少许枸杞一小把(20颗左右)盐适量 【功效剖析】 鸡蛋味甘,性平;具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。鸡蛋中
原料:面团,葱花,鸡蛋,肉,蚝油或黄豆酱。 做法: 1、将面团擀成面饼,根据个人喜好确定大小。 2、锅内放少量油,热后将面饼放入。 3、将鸡蛋打散,加入葱花和肉片,可以加点
主料面粉500克,热水300克,冷水100克,葱适量, 油酥:植物油40克,面粉20克,盐5克左右 制作方法: 1,面粉放入容器中,倒入100度的热水搅拌成团状,再倒入冷水,在盆里揉好后,取
材料: 南瓜260克,面粉300克,白糖、奶油、炒香的芝麻各适量; 做法: 1。南瓜去皮去瓤后切成片,放入蒸锅中隔水蒸熟后捣成泥,加入适量的白糖,拌匀; 2。再加入面粉,用筷子将
【原料】鸡蛋、蛋黄、牛奶、低筋面粉、杏仁粉、香草冰淇淋、葡萄干、核桃仁【调料】白糖、黄油;【做法】1、取适量低筋面粉、两粒鸡蛋、一粒蛋黄、牛奶、细砂糖和黄油搅拌一起,放