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自制茶叶蛋的做法

2017-11-21 来源:未知 作者:菜刀客

原料:

鸡蛋8个、立顿红茶包2包、八角4个、香叶4片、桂皮2片。

做法:

1、鸡蛋煮10分钟捞出,将鸡蛋敲至壳有裂纹;

2、锅中放香料加入水至锅的最高水位线;

3、汤料煮开后加入5大勺生抽1大勺老抽加红茶包;

4、再次煮开下鸡蛋盖上盖子小火煮上15分钟关火焖几个小时,即可食用。

 自制茶叶蛋

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