原料:
鸡蛋8个、立顿红茶包2包、八角4个、香叶4片、桂皮2片。
做法:
1、鸡蛋煮10分钟捞出,将鸡蛋敲至壳有裂纹;
2、锅中放香料加入水至锅的最高水位线;
3、汤料煮开后加入5大勺生抽1大勺老抽加红茶包;
4、再次煮开下鸡蛋盖上盖子小火煮上15分钟关火焖几个小时,即可食用。

原料:
鸡蛋8个、立顿红茶包2包、八角4个、香叶4片、桂皮2片。
做法:
1、鸡蛋煮10分钟捞出,将鸡蛋敲至壳有裂纹;
2、锅中放香料加入水至锅的最高水位线;
3、汤料煮开后加入5大勺生抽1大勺老抽加红茶包;
4、再次煮开下鸡蛋盖上盖子小火煮上15分钟关火焖几个小时,即可食用。

【食材】鸡块500克,马蹄50克, 莲藕 150克,姜150克,蒜150克,葱段100克; 【制作步骤】 1、鸡块加白胡椒粉、老抽、鸡精、淀粉、蛋清抓匀,再加油锁住水分。 2、在沸水中加入葱油、
四川酥肉的材料:肥瘦猪肉200克,菜油,盐,花椒,生姜,红薯粉,味精 四川酥肉的做法: 1. 肥瘦相间的猪肉切成筷子粗细的条,放入碗中放上姜片和盐腌制一下 2. 一个鸡蛋打散,芡
吉利甘露球的材料:虾胶、高汤冻、咸面包粒、沙司、白醋、鸡蛋、汲汁、味精、白糖、精盐、干淀粉。 《吉利甘露球》
主料: 大鸡腿2只,酸菜1包,葱,姜,蒜 调料:盐,酱油,辣椒粉,料酒 制作方法: 1、鸡腿洗净后斩成块,酸菜切块,葱切断,姜蒜分别切较大的块。 2、买来的酸菜一般都挺咸,切
主料:鸡翅,木耳,梅干菜,娃娃菜,姜丝,葱丝,干辣椒丝 调味料:蚝油,老抽,生抽,料酒,白糖,盐,玉米淀粉,花生油,姜丝 制作方法: 1、鸡翅切成小块,用调味料拌匀,放
【可乐鸡翅】 原料:鸡翅 配料:可乐、料酒、生抽、葱、姜 准备:将鸡翅洗净,两面都用刀划开两道,以便更加的入味 做法: 1。将鸡翅跟冷水一起下锅 2。大火煮开后再续煮2-3分钟
材料:去骨鱼肉75克(可以是任何鱼肉,我用的是平鱼肉,有螃蟹的味道)、葱末、胡萝卜末、芹菜末各10克、鸡蛋1个、色拉油2克 制作方法: 1、用胡椒粉少许和柠檬汁1克腌10分钟平铺
材料: 鸡一只、响螺一片、枸杞、盐、淮山、生姜 做法: 1、鸡处理干净剁碎; 2、响螺浸泡4个小时,切成条状; 3、淮山,枸杞略浸泡; 4、将除盐外所有的材料放入砂锅中,大火烧
乡村小炒鸡的制作材料: 主料:鸡腿,姜,青椒,木耳,红辣椒 教您乡村小炒鸡怎么做,如何做乡村小炒鸡才好吃 鸡腿切块、飞水,水里放几片姜,这个是飞过水的鸡腿快 大概半斤小
主料: 鲫鱼1条750克,湘莲200克,肥猪肉50克,瘦猪肉50克,冬笋50克,熟火腿50克,金钩25克,水发冬菇10朵,鸡蛋1只,料酒l汤匙,上汤6杯,葱,姜,生粉,胡椒粉,鸡油各适量。 制作