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椰丝密汁芋的做法视频

2014-03-06 来源:菜刀客养生网 作者:菜刀客

椰丝密汁芋的做法

【食材】芋头、椰丝、白糖、白绵糖。

【制作步骤】

1、将芋头切块,然后放入六成热的油锅中炸制,炸制时要注意不要将火开得太大,保证油温在六成热最合适。油温过高很可能芋头表面成熟内部却还是生的。当芋头的表面微黄的时候主可以捞出备用了。

2、另起锅,锅中放入少许的水,然后按一比一的比例放入绵白糖的砂糖用小火熬制,当锅中的糖熬到冒泡时放入之前准备好的芋头不停翻炒。

3、当芋头表面裹满蜜汁、撒上椰丝翻炒均匀就可以出锅了。

椰丝密汁芋的做法

椰丝密汁芋

(视频的最后讲椰丝蜜汁的做法)


 

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