【调料】盐、鸡粉；
【制作步骤】
1、南瓜和山药事先蒸熟，分别打成泥。山药时厍入盐调味。蒸锅水烧开，山药泥和南瓜泥移入锅里蒸制2~3分钟；
2、锅里火烧开，放入西兰花氽烫成熟捞出。继续烧开水，放入带子片氽烫成熟捞出。
3、把氽烫的带子摆盘底，放放西兰花，倒扣在盛盘上。
4、取清水，盐，鸡粉和生粉混全均匀，热锅热油，倒入芡汁勾出薄芡，再淋几滴油提亮，盛出。
5、最后依次在盛盘里倒入山药汁，南瓜汁，再淋上烧好的芡汁即可。
南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变香细嫩，并有中和致癌物质的作用。
（东南卫视食来运转20140323视频，主持人：刘伟、陈伟杰）
【食材】水 南瓜 、 山药 、大带子（瑶柱）、西兰花、 【调料】盐、鸡粉； 【制作步骤】 1、南瓜和山药事先蒸熟，分别打成泥。山药时厍入盐调味。蒸锅水烧开，山药泥和南瓜泥移
蒜子瑶柱脯的材料：大蒜 瑶柱（干贝）250克 西兰花盐 鸡粉 耗油生抽 老抽糖 绍酒 水淀粉 香油 胡椒粉 葱段 姜片 蒜子瑶柱脯的制作： 1、用清水将干瑶柱浸泡15分钟左右，使其吸收水分
主料：烤鸡、小叶菜、瑶柱 调料：油、盐、耗油 制作方法： 1、小叶菜用水泡30分钟，烤鸡撕成细丝。 2、瑶柱泡开后用水煮熟，留汤汁。 3、热锅下油，撒盐，八成热时下小叶菜、烤鸡
主料：瑶柱，鸭亦，冬瓜 调料：盐，清水适量 制作方法： 1、鸭亦飞水后放入陶瓷煲内，加入瑶柱和适量的清水煮开。 2、大概一个小时后放入连皮冬瓜，煲上二个小时，吃前下点盐调
材料：冰冻海底椰3块，乌鸡半只，生姜片 制作方法： 1、乌鸡剁小块焯水，海底椰切片。 2、把所有的材料放到电紫砂锅里自动键煲3个小时即可。
材料：粳米150克、瑶柱（也叫干贝）25克、玉米粒30克、胡萝卜50克、生姜两片 制作方法： 1。粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分； 2。瑶柱用温水发开，捏碎成丝；胡萝卜
原料：冬瓜300g、瑶柱15g、玉米一根刨成粒、大米3杯、糯米一杯 配料：盐、胡椒粉、料酒、生姜、香油 制作方法： 1、冬瓜切片、瑶柱提前泡发，干净的水备用煲粥，生姜切丝 2、玉米
主料：干贝150克，黄瓜150克，红萝卜100克，荸荠150克 调料：味精1克，盐2克，胡椒粉2克，白酒5克，淀粉(豌豆)5克，香油5克 制作方法： 1。先用1杯开水将干贝浸泡15分钟左右，再放入蒸
【食材】瑶柱、青瓜、白萝卜； 【调料】鸡精、盐、生粉； 【制作方法】 1、瑶柱事先蒸熟备用； 2、白萝卜对半切开放入名中煮至萝卜透明状，放入冷水中冷却备用； 3、青瓜去
【食材】瑶柱、鸡脯肉、青瓜、生粉； 【调料】盐、味精； 【制做方法】 1、鸡脯肉洗干净切片成小块，拌蛋清和生粉； 2、青瓜分成四瓣，不去皮，切片； 瑶柱水晶鸡