制作方法：
1．黄瓜切成细丝，绿豆芽入开水锅焯熟后倒筛子沥干水，干红辣椒切小段。
2．油烧热，生姜干红辣椒爆锅，倒入半碗水，加豆鼓，盖锅盖烧至汤水变浓。
3．将切好的黄瓜丝和焯好的豆芽拌入，根据个人口味加盐醋，拌匀即可。
制作方法：
1．黄瓜切成细丝，绿豆芽入开水锅焯熟后倒筛子沥干水，干红辣椒切小段。
2．油烧热，生姜干红辣椒爆锅，倒入半碗水，加豆鼓，盖锅盖烧至汤水变浓。
3．将切好的黄瓜丝和焯好的豆芽拌入，根据个人口味加盐醋，拌匀即可。
【食材】五花肉 【调料】土豆、黄瓜、胡萝卜 【制作步骤】 1、黄瓜去瓤切丁，用盐腌制20分钟后用力挤出多余的水分，胡萝卜和土豆切成丁，为了让土豆更入味，要提前上锅煸炒5分钟
【食材】黄瓜、橙子、芝麻。 【调料】芝麻酱、白醋、盐、蓝莓酱。 【制作步骤】 1、黄瓜切长条，加入盐和油，腌制10分钟，用凉白开冲洗干净。 2、橙子取皮切丝，橙子果肉榨汁，
【食材】 海带 丝、黄 豆芽 、胡 萝卜 、 青椒 、蒜头； 【调料】盐、生抽、香醋、香油、白糖； 【制作步骤】
主料：皮蛋、豆腐 配料：生姜（1块）独蒜（1个）小葱（2根） 调料：凉拌酱油（3茶匙）香醋（3茶匙）芝麻油（适量） 制作方法： 1、准备好芝麻油和生抽、香醋、准备好葱姜蒜； 2、
主料： 主料：烤麸（北方有叫面筋的）1块、紫茄几根 调味汁材料： 花椒粒、干红辣椒、花生酱、米醋、生抽、盐、糖、蒜泥、香油、花生碎 制作方法： 1，先准备调味汁：蒜粒剁成泥
原料：去皮黄瓜两根、新鲜辣椒三个。 辅料：花生油少许；盐、鸡精、陈醋少许、花椒少许。 制作方法： (1)去皮黄瓜、辣椒分别切块备用。 （2）在盘中一次放入黄瓜、辣椒、盐、鸡
材料：木耳、紫洋葱、葱、蒜 调料：陈醋、酱油、糖、盐、熟油辣子、小米辣、鸡精 制作方法： 1。把木耳用水发开，煮5－10分钟把木耳煮熟，然后浸再冰水里。 2。把紫洋葱切丝，浸
主料：金针菇、芹菜 调料：糖、酱油、麻油、辣油、蒜泥 制作方法： 1、芹菜去掉根、叶，切成段，洗净。 2、金针菇去掉根部，洗净。 3、将芹菜、金针菇分别过沸水焯一下，捞出，
原料： 黄豆芽300克，排骨600克，番茄100克，食盐适量。 做法： 将黄豆芽洗净；排骨洗净砍成节，倒入沸水中焯一下；番茄洗净切块。将锅置于旺火上，倒入适量的水，放入排骨，煮沸
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