今天的推荐是节后比较清淡的一道菜叫《鸡蛋干拌菠菜》。鸡蛋干很多朋友喜欢买回来后直接蘸汁吃，菠菜也很适合现在这个季节吃。
【调料】辣椒酱、醋、香油、白糖、盐、鸡粉、生抽；
鸡蛋干拌菠菜的原料
【制作方法】
1、菠菜事先焯熟控干水分切段，鸡蛋干切丁和菠菜混合。加入花生碎。
2、蒜末，辣椒酱，醋，香油白糖，盐，鸡粉和生抽混合均匀，浇到菠菜中拌匀，最后加入葱末，浇上热油，撒上香菜即可。
鸡蛋干拌菠菜
（东南卫视食来运转20140210期视频，主持人：刘伟）
今天的推荐是节后比较清淡的一道菜叫《鸡蛋干拌菠菜》。鸡蛋干很多朋友喜欢买回来后直接蘸汁吃，菠菜也很适合现在这个季节吃。
【调料】辣椒酱、醋、香油、白糖、盐、鸡粉、生抽；
鸡蛋干拌菠菜的原料
【制作方法】
1、菠菜事先焯熟控干水分切段，鸡蛋干切丁和菠菜混合。加入花生碎。
2、蒜末，辣椒酱，醋，香油白糖，盐，鸡粉和生抽混合均匀，浇到菠菜中拌匀，最后加入葱末，浇上热油，撒上香菜即可。
鸡蛋干拌菠菜
（东南卫视食来运转20140210期视频，主持人：刘伟）
【食材】菠菜、竹笋、枸杞、淀粉 【调料】香油、白糖、蘑菇精、盐、胡椒粉 【制作步骤】 1、 【健康小提示】 （《食来运转》20141019 碧绿翡翠羹）主持人：刘伟、小朱
蚝子煎的材料：鲜蚝肉 500克芫荽 3克鸡蛋青蒜 125克精盐 15克地瓜粉 250克胡椒粉 蚝子煎的制作方法： 1、把青蒜切成菱外形，放入容器中，加入蚝肉，放味精、精盐、胡椒粉、地瓜粉，
配料：面粉，盐，油，平底锅。 制作方法： 1。先把鸡蛋打进一个干净的碗里，放点盐，把鸡蛋打碎，再拿一个碗，放点面粉，放些水，把它搅拌，然后再跟鸡蛋倒到一起拌好。 2。先
材料：鸡蛋1个，蚝油5毛硬币大小，盐少许，虾仁一个 做法： 1。将蒸锅加水后，放在电磁炉上烧开。 2。待烧开的过程中，准备鸡蛋一个，打散后加少许盐 3。空鸡蛋壳内装入开水，鸡
材料： 牛奶250克、鸡蛋两个、白砂糖20克、香草豆荚半根、蜜豆适量 制作方法： 1、牛奶煮至微沸，倒入小碗中，静置至表面形成奶皮。 2、将蛋黄和蛋清分离，在蛋清中加入白砂糖。
主料：鱼翅(干)500克，鸡肉200克 辅料：火腿50克 调料：鸡蛋清100克，牛奶50克，葱汁50克，姜汁50克，淀粉(豌豆)10克，盐3克，味精2克，胡麻油15克，植物油100克 特点：菜品洁白晶莹，香
食谱原料： 蟹肉70克，鲈鱼70克，猪肉(瘦)70克，油皮100克，鸡蛋50克，大葱8克，姜20克，胡椒粉2克，黄酒8克，盐2克，味精1克，醋50克，淀粉(玉米)8克，猪油(炼制)125克。 制作方法：
主料： 牛奶250克，鸡蛋清100克；鸡蛋黄20克白砂糖50克； 制作方法： ①将牛奶、蛋白、白糖和一个蛋黄混合，用力搅匀； ②分成5小碗，放入盛有适量水的锅内，隔水加热蒸15分钟； ③
艾叶鸡蛋汤 【做法】将艾叶的嫩芽放入开水中焯水去除草腥味捞出；再放入重新烧开的开水中煮开；打入两个鸡蛋，搅拌成蛋花汤，出锅前放入盐和香油即可食用。艾叶和鸡蛋汤都可以吃掉
西红柿炒鸡蛋是我们平时生活中在平常不过哦食物了，西红柿炒鸡蛋做起来简单方便，而且味道也非常棒。生活养生网小编(www.caidaoke.com)平日就经常做这道西红柿炒