主料：土豆
制作方法：
1、土豆切丝，放水中泡20分钟，泡的时候加少许盐，否则炸不脆。
2、炸土豆丝之前，油锅中放少量盐（2克即可）待锅中的油烧至七八成热后，将土豆丝淋洒下锅，炸至金黄。
3、轻轻拌入少量盐和糖。
4、将尖椒切丝与香菜段，姜丝，一起放入锅中炒出香味后再倒入拌好盐、糖的土豆丝短暂翻一下即可出锅。
功效：此菜具有健脾开胃之效。
主料：土豆
制作方法：
1、土豆切丝，放水中泡20分钟，泡的时候加少许盐，否则炸不脆。
2、炸土豆丝之前，油锅中放少量盐（2克即可）待锅中的油烧至七八成热后，将土豆丝淋洒下锅，炸至金黄。
3、轻轻拌入少量盐和糖。
4、将尖椒切丝与香菜段，姜丝，一起放入锅中炒出香味后再倒入拌好盐、糖的土豆丝短暂翻一下即可出锅。
功效：此菜具有健脾开胃之效。
主料：中号土豆２个、鸡翅３个 辅料：油、盐、料酒、鸡精、生抽、老抽、葱、姜、蒜、胡椒粉、孜然粉 土豆炖鸡翅的做法： 1。鸡翅洗净沥水后切成块，用料酒、盐、和生油、老抽、
主料： 土豆一个，青椒两个，西红柿一个，姜丝适量，郫县红油豆瓣酱适量，盐，味精 制作方法： 1、将土豆削皮切成滚刀，放入锅中过油至熟。 2、将青椒撕开，西红柿切成大块。
食材：土豆、葡萄干、火腿 配料：沙拉酱、芝麻沙拉汁、香草、罗勒、橄榄油 做法： 1。土豆35个，个大的话可减量，2人份减量（我是为了清仓所以用量大） 2。土豆洗净削皮，切片，
材料：土豆、洋葱、鸡蛋、胡萝卜、 制作方法： 土豆削去外皮，浸泡在水里洋葱取1／3个。 1、在较大的一面再横切一刀取洋葱圈。 2、将洋葱擦到碗里。 3、将土豆擦到洋葱上。 4、打
原料：大个土豆一个、洋葱小半个、鸡蛋三个，盐，黑胡椒 制作方法： 1、土豆去皮，切成小一点的厚片。 2、洋葱切成小块。 3、鸡蛋打散。 4、锅内放油烧至五六成热，放入土豆片炸
主料：土豆。 配料：胡萝卜，青笋，洋葱块。 调料：咖哩粉，淡奶，蒜粉，盐，白糖。 制作方法： 1）把土豆切成块或者用工具挖成球，配料也制作成和土豆一个形状。然后入6成油锅
原料：土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。 制作方法： 1。土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。 2、加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克
主料： 茄子100克，土豆100克，熟鸡蛋一个，番茄酱5克，精盐、味精、香菜未、香油各少许。 制作方法： （1）把茄子、土豆分别洗净，茄子去皮，土豆上屉蒸烂，剥去土豆皮，分别捣
【食材】猪小排、土豆、姜末、八角、花椒、葱段； 【调料】辣豆瓣酱、酱油、料酒、盐、糖； 【制作方法】 1、排骨切成长条，用沸水条烫，洗去血沫；土豆支皮切成小块，用清水浸
专家介绍土豆对于便秘有缓解作用。将土豆切成小块放入食物料理机内加入适量的水 （水的量大约是土豆的半） ，放入水主要是为了能让它打成浆，将打成的浆倒入锅中加入浆量2倍的水