红烧土豆
主料:土豆,五花肉
配料:葱,姜,八角,老抽,糖,盐
制作方法:
1、土豆去皮洗净备用。葱切葱花,姜切丝,八角备用。
2、土豆切块。
3、锅内入油,爆香葱姜八角。
4、倒入肉丁炒到变色。
5、倒入土豆,翻炒一下,倒入草菇老抽。
6、加水,大火煮开后,炖10分钟,调入盐出锅。
红烧土豆
主料:土豆,五花肉
配料:葱,姜,八角,老抽,糖,盐
制作方法:
1、土豆去皮洗净备用。葱切葱花,姜切丝,八角备用。
2、土豆切块。
3、锅内入油,爆香葱姜八角。
4、倒入肉丁炒到变色。
5、倒入土豆,翻炒一下,倒入草菇老抽。
6、加水,大火煮开后,炖10分钟,调入盐出锅。
材料:五花肉二两,土豆中等大小一个,洋葱20克左右,尖椒一个,葱,姜,蒜,郫县豆瓣酱,豆豉,花椒,辣椒油(或老干妈辣椒酱),酱油,糖,鸡粉 制作方法: 1,处理五花肉。
主料:牛腩1斤、2两大土豆、3个西红柿、1个洋葱 调料:咖哩一盒(六块)葱、姜、花椒、大料、香叶、酱油、料酒、盐 做法: 1、把牛肉整个凉水入锅焯掉血水,煮15分钟,几本6成熟
饼料:全麦粉50g、高筋粉15g、糖5g、盐1g、酵母1g 馅料:土豆泥、猴头菇、紫菜 调料:玉米油、黑胡椒碎、盐、芝麻 做法:1、猴头菇是我是前一天泡上的,多泡多挤,才不会苦。泡好后
主料:土豆、葱、姜、辣椒、花椒 调料:盐、鸡精、酱油、醋、花生油、耗油 制作方法: 1、土豆切丝,最好细点,姜切丝也行切末也行(还是切末吧),葱切成丝,干辣椒切成丝,红
原料:土豆,胡萝卜,韭菜,香菜,木耳,紫甘蓝,青椒,蒜,辣椒油,花椒油。 做法: 1、把所有的原料都切丝,土豆丝和木耳丝用水绰几分钟,焯的时候放点醋,土豆丝就不会绵,
主料:土豆1个,肉丁200g,鸡蛋手擀面3份,豆瓣酱3汤匙,老抽1汤匙,油3汤匙,葱姜几片,八角1个。菜码(比如黄瓜,豆芽,胡萝卜随意)。 制作方法: 1、土豆去皮切丁,清水冲洗几
原料:米饭,鸡蛋2个,香肠一段,土豆一个,青豆,葱(偶不爱吃,没加) 制作方法: 1、香肠切片,土豆切丁备用。 2、鸡蛋打入碗中加入盐搅拌均匀。 3、锅内倒入少许油,将鸡蛋
【土豆烧牛肉】 原料:牛肉、土豆、胡萝卜 配料:葱、姜、蒜、干辣椒、八角、花椒 调味料:盐、生抽、料酒、白糖、蚝油 准备:1。将切成小块的牛肉、姜片跟凉水一起下锅,大火
主料:土豆2个,小番茄8个,黄瓜一根,荷兰豆200克,紫甘蓝3片,自制黑豆醋 做法: 1,土豆去皮,切滚刀块,蒸出来。然后用鱼露腌制下哦。 2,小番茄一切为四。 3,黄瓜洗干净切滚
主料: 茄子100克,土豆100克,熟鸡蛋一个,番茄酱5克,精盐、味精、香菜未、香油各少许。 制作方法: (1)把茄子、土豆分别洗净,茄子去皮,土豆上屉蒸烂,剥去土豆皮,分别捣