主料:
制作方法:
1、土豆胡萝卜切丁,泡清水备用。
2、樱桃番茄切两半备用。
3、火上坐锅,温油下干红辣椒爆香。
4、放入控干水分的胡萝卜土豆,煎至外表微微收缩。
5、加入樱桃番茄略翻炒到番茄汁渗出。
6、加入改过刀的风干牛肉。
7、锅内加3小碗水和剩余所有调料,大火煮开后,小火焖烧20分钟左右。
8、豌豆和玉米加少许盐煮到软烂,起锅前加入牛肉中翻炒收汁出锅即可。

主料:
制作方法:
1、土豆胡萝卜切丁,泡清水备用。
2、樱桃番茄切两半备用。
3、火上坐锅,温油下干红辣椒爆香。
4、放入控干水分的胡萝卜土豆,煎至外表微微收缩。
5、加入樱桃番茄略翻炒到番茄汁渗出。
6、加入改过刀的风干牛肉。
7、锅内加3小碗水和剩余所有调料,大火煮开后,小火焖烧20分钟左右。
8、豌豆和玉米加少许盐煮到软烂,起锅前加入牛肉中翻炒收汁出锅即可。

【食材】牛肉 【配料】土豆、胡萝卜、葱 【调料】黄油、牛奶、咖喱膏、蒜、姜、盐、水 【制作步骤】 1、将牛肉切成块,土豆、胡萝卜去皮切成块,洋葱切成块,蒜切末; 2、倒入黄
主料:牛腩、土豆、笋子(包装的)、郫县豆瓣 调料:料酒、酱油、盐、葱段、姜块、大料 制作方法: (1)将牛腩洗净,土豆去皮切滚刀块放在盆中备用; (2)在锅中倒入适量油,
主料:生菜、牛腩 调料:生淀粉、少许盐、料酒、油、葱花、生蒜粒 制作方法: 1、用生淀粉、少许盐、料酒将切好的牛腩拌均,腌制5分钟即可。 2、将生菜焯熟,备用。 3、支锅倒油
主料: 牛肉,干辣椒,油菜,鸡蛋,调味料。 制作方法: 1、牛肉切片,用刀背或肉锤拍松,然后用料酒和醋腌一会儿,加一个蛋清拌匀,再加淀粉拌匀,放进冰箱静置一会儿。 2、油
主料:茄子、红椒、青椒、土豆 调料:香油、食用油、水淀粉、清水、料酒、盐、糖、生抽、蒜、姜、葱、郫县豆瓣酱 制作方法: 1、将土豆去皮滚刀块,青红椒去蒂去籽后,切成三角
饼料:全麦粉50g、高筋粉15g、糖5g、盐1g、酵母1g 馅料:土豆泥、猴头菇、紫菜 调料:玉米油、黑胡椒碎、盐、芝麻 做法:1、猴头菇是我是前一天泡上的,多泡多挤,才不会苦。泡好后
主料: 牛肉、黑木耳、胡萝卜、香菇、蛋清、姜、葱、盐、橄榄油、冬瓜、香油 制作方法: 1、牛肉切馅,黑木耳、胡萝卜切碎,香菇水氽水后切碎。全部放入锅中打入一个蛋清,再入
主料:牛腱子肉,黄瓜一根、 调料:紫酱油,芝麻油,盐,米酒,豆瓣酱,手打拉面,姜,干辣椒,蒜瓣。 制作方法: (1)锅中水烧开,将干面放入煮熟捞起,过凉水,淋香油,酱油
主料: 牛腩800克大葱15克姜10克干辣椒3只 红油豆瓣酱(或郫县豆瓣酱)3大匙生抽2大匙料酒1大匙冰糖10克盐1/2小匙 制作方法: 1。牛腩洗净切成4cm见方的块; 2。入凉水锅中飞水; 3。飞
主料:土豆(黄皮)400克 辅料:胡萝卜250克 调料:香菜3克,盐5克,味精2克 制作方法: 1。土豆削皮洗净,切成滚刀块; 2。胡萝卜去皮洗净,切成滚刀块; 3。香菜择洗干净,切成末