当前位置:首页 > 家常 > 土豆炖牛肉

杂菜土豆烧牛肉的做法

2017-11-19 来源:未知 作者:菜刀客

主料:

风干牛肉土豆胡萝卜、樱桃、番茄、红辣椒豌豆玉米

制作方法:

1、土豆胡萝卜切丁,泡清水备用。

2、樱桃番茄切两半备用。

3、火上坐锅,温油下干红辣椒爆香。

4、放入控干水分的胡萝卜土豆,煎至外表微微收缩。

5、加入樱桃番茄略翻炒到番茄汁渗出。

6、加入改过刀的风干牛肉。

7、锅内加3小碗水和剩余所有调料,大火煮开后,小火焖烧20分钟左右。

8、豌豆和玉米加少许盐煮到软烂,起锅前加入牛肉中翻炒收汁出锅即可。

杂菜土豆烧牛肉

相关内容:
『 猜你喜欢 』
  • 咖喱牛肉的做法

    【食材】牛肉 【配料】土豆、胡萝卜、葱 【调料】黄油、牛奶、咖喱膏、蒜、姜、盐、水 【制作步骤】 1、将牛肉切成块,土豆、胡萝卜去皮切成块,洋葱切成块,蒜切末; 2、倒入黄

  • 土豆笋子炖牛肉的做法

    主料:牛腩、土豆、笋子(包装的)、郫县豆瓣 调料:料酒、酱油、盐、葱段、姜块、大料 制作方法: (1)将牛腩洗净,土豆去皮切滚刀块放在盆中备用; (2)在锅中倒入适量油,

  • 快捷版水煮牛肉的做法

    主料:生菜、牛腩 调料:生淀粉、少许盐、料酒、油、葱花、生蒜粒 制作方法: 1、用生淀粉、少许盐、料酒将切好的牛腩拌均,腌制5分钟即可。 2、将生菜焯熟,备用。 3、支锅倒油

  • 无汤版水煮牛肉的做法

    主料: 牛肉,干辣椒,油菜,鸡蛋,调味料。 制作方法: 1、牛肉切片,用刀背或肉锤拍松,然后用料酒和醋腌一会儿,加一个蛋清拌匀,再加淀粉拌匀,放进冰箱静置一会儿。 2、油

  • 家常版地三鲜的做法

    主料:茄子、红椒、青椒、土豆 调料:香油、食用油、水淀粉、清水、料酒、盐、糖、生抽、蒜、姜、葱、郫县豆瓣酱 制作方法: 1、将土豆去皮滚刀块,青红椒去蒂去籽后,切成三角

  • 全麦土豆泥烤饼的做法

    饼料:全麦粉50g、高筋粉15g、糖5g、盐1g、酵母1g 馅料:土豆泥、猴头菇、紫菜 调料:玉米油、黑胡椒碎、盐、芝麻 做法:1、猴头菇是我是前一天泡上的,多泡多挤,才不会苦。泡好后

  • 牛肉丸子冬瓜汤的做法

    主料: 牛肉、黑木耳、胡萝卜、香菇、蛋清、姜、葱、盐、橄榄油、冬瓜、香油 制作方法: 1、牛肉切馅,黑木耳、胡萝卜切碎,香菇水氽水后切碎。全部放入锅中打入一个蛋清,再入

  • 秘制牛肉炸酱面的做法

    主料:牛腱子肉,黄瓜一根、 调料:紫酱油,芝麻油,盐,米酒,豆瓣酱,手打拉面,姜,干辣椒,蒜瓣。 制作方法: (1)锅中水烧开,将干面放入煮熟捞起,过凉水,淋香油,酱油

  • 红煨牛肉的做法

    主料: 牛腩800克大葱15克姜10克干辣椒3只 红油豆瓣酱(或郫县豆瓣酱)3大匙生抽2大匙料酒1大匙冰糖10克盐1/2小匙 制作方法: 1。牛腩洗净切成4cm见方的块; 2。入凉水锅中飞水; 3。飞

  • 土豆胡萝卜汤的做法

    主料:土豆(黄皮)400克 辅料:胡萝卜250克 调料:香菜3克,盐5克,味精2克 制作方法: 1。土豆削皮洗净,切成滚刀块; 2。胡萝卜去皮洗净,切成滚刀块; 3。香菜择洗干净,切成末