主料:牛柳1块(约500克)
配料:泰国香米200克(熟)、咖喱汁100克
调味料:红烧牛肉卤100克
制作方法:
1、牛柳改刀成4CM长、1CM宽的牛柳条用调料腌制入味备用。
2、香米用自制咖喱汁炒均垫底。
3、牛柳划油,用红烧牛肉勾芡盛于饭上即可。
主料:牛柳1块(约500克)
配料:泰国香米200克(熟)、咖喱汁100克
调味料:红烧牛肉卤100克
制作方法:
1、牛柳改刀成4CM长、1CM宽的牛柳条用调料腌制入味备用。
2、香米用自制咖喱汁炒均垫底。
3、牛柳划油,用红烧牛肉勾芡盛于饭上即可。
【食材】牛肉 苦瓜 蒜 生姜 红尖椒 淀粉; 【调料】盐 酱油 好友 鸡粉 香油 胡椒粉 料酒; 【制作步骤】 1、牛肉里加入酱油,胡椒粉,淀粉,香油拌匀,腌制入味;苦瓜去皮切薄片,
主料:牛肉、土豆、青椒、胡萝卜、洋葱 制作方法: 1、将牛肉切成小块放滚水里淖一遍。 2、锅时放油,如果有黄油最好,没有也无所谓,用正常的炒菜用油就行。 3、放入土豆,青椒
主料:土豆150克,牛肉250克,淮山10克,桂圆肉5克,枸杞5克,生姜5克,葱5克。 调料:清汤适量,盐6克,味精2克,白糖1克,胡椒粉少许,绍酒5克。 制作方法: 1、土豆去皮切块,牛
主料:鲜肋条牛肉500克,腌酸白菜250克。 调料:胡椒粉、菜籽油、八角、料酒、味精、葱、姜、盐均适量。 制作方法: 1.将肋条肉洗净,切成小块,用沸水烫洗一次,捞出白菜切成丝
主料:牛腰窝肉一斤半;啤酒两瓶;蘑菇半斤;白洋葱半个;橄榄油,酱油,盐,糖,鸡精适量。 制作方法: 1、牛肉切成一寸见方的块儿;蘑菇从中间一切两半;洋葱切粒。 2、将牛
主料:香兰叶6片、小西米20克、甜玉米粒10克、椰浆小半碗、糖2汤匙、淀粉1汤匙 制作方法: 1、挑香兰叶最宽的部分箭出15cm的长度,以每相隔3cm的等距离箭4个小口,每个小口剪至叶子
材料:粳米粉,黑米粉里加少量糯米粉,白糖。 制作方法: 1、黑米粉加糯米粉再调少量水,湿度是可把米粉握成团不会散开即可。黑米粉过筛。 2、过筛后加入适量白糖轻轻拌匀,模
西湖牛肉羹 原料:香菇、牛肉、鸡蛋、香菜 调料:姜汁、盐、胡椒粉、水淀粉、绍酒、鸡精 做法: 1、草菇切成碎末、牛肉剁碎,鸡蛋只取蛋清,香菜去根要叶子 2、牛肉用绍酒、盐、
主料:豌豆苗300克,牛腱子肉200克 腌料:酱油15克、糖粉7克、料酒10克、色拉油15克 调料:大葱20克,酱油15克,白砂糖7克,料酒10克,色拉油70克,胡椒粉1克,姜2克,大蒜(白皮)2克
香芹牛肉烧麦的做法。以下内容为2018年9月16日河北卫视家政女皇节目视频要点内容笔记,本期主题《香芹牛肉烧麦》。主要内容:香芹牛肉烧麦的制作方法,菜刀客。锅中加入酱油