(秘汁烧双鲜)
活血化瘀，香菇具有活血化瘀，改善微循环，还可以养血，茄子具有活血、养血的功效，猪肉具有滋阴、养血的功效
猪里脊肉，茄子 木耳 香菇 山楂10克 玫瑰花6克 当归3克
步骤1：将玫瑰花、山楂、当归凉水下锅，煮制20分钟，20分钟后取出药水备用。
步骤2：香菇切片，茄子切条，猪里脊肉切成粒。
步骤3：茄子条加上少许盐和淀粉上浆。
步骤4：锅中倒入底油，放入上浆好的茄子条，煎制。
步骤5：茄子煎制成金黄色，放入香菇和木耳，继续煎制。
步骤6：另起锅，再放入适量的油，下入切好的猪肉粒煸炒，再放入适量四川泡辣椒，再放入葱末、姜末、蒜末，加入药水和适量的白糖，烧制2分钟的时间。
步骤7：将烧好的汁浇在煎制好的茄子、香菇、木耳上即可。
养生堂20151201期节目视频，视频的最后讲秘汁烧双鲜的做法
糖醋里脊的做法，糖醋里脊。【食材调料】里脊肉、玉米淀粉、葱姜蒜、盐、白糖、料酒、酱油、米醋。【制作步骤】1、把里脊肉切成条状，在上里剂上花刀。2、另取一碗，放入姜葱，加
【食材】里脊肉、黄瓜、红椒、淀粉； 【调料】甜面酱、盐、料酒、白糖、胡椒粉、高汤、香油； 【制作步骤】 1、将黄瓜、红椒和里脊肉分别切成小丁。 2、肉丁中加入盐、料酒和淀
腐乳爆肉的材料：南腐乳汁35克，猪里脊肉300克，芝麻油10克，鸡蛋清，葱末2克，白糖10克，精盐5克，湿淀粉10克，味精适量。 腐乳爆肉的做法： 1.先将猪里脊肉切成片。 2.将猪里脊肉
主料：猪网油120克，猪里脊肉100克，鸡胸脯肉100克 辅料：冬笋50克，鸡蛋清100克，小麦面粉100克 调料：盐5克，黄酒15克，大葱25克，姜10克，香油25克，花生油50克 特点：此菜皮黄酥脆，
主料：猪心70克，猪肝70克，猪里脊肉70克 辅料：玉兰片5克，胡萝卜5克 调料：酱油15克，淀粉(豌豆)8克，大葱7克，姜3克，大蒜（白皮）5克，醋3克，花椒3克，味精1克，植物油50克 制作
主料：牛里脊肉200克 辅料：鸡蛋300克 调料：胡椒粉2克，辣椒粉2克，味精2克，芝麻3克，盐3克，酱油10克，香油5克，大豆油20克 特点：外酥里嫩，麻平顺鲜香，冷热食均可，为佐酒佳肴
材料：鸡蛋300克，荠菜80克，猪里脊肉80克，香菇（鲜）25克，春笋10克，小麦面粉100克，碱1克，酱油10克，盐3克，味精2克，料酒10克，淀粉(玉米)15克，花生油50克，大葱5克，姜5克 制作
主料：豆腐皮5张，猪里脊肉50克，鸡蛋黄1／4只，甜面酱50克，葱白段，绍酒，花椒盐各适量。 制作方法： ①将里脊肉洗净，剁成细末(不能有粘连)，放入碗中加盐、绍酒、味精和蛋黄
主料：油皮400克，猪里脊肉50克 辅料：鸡蛋黄25克 调料：小葱5克，黄酒2克，盐1克，味精2克，甜面酱20克，大葱20克，椒盐15克，菜籽油50克 制作方法： 1、将猪里脊肉剔去筋膜，剁成泥
食材 猪里脊肉、芹菜、腐竹、木耳、彩椒 做法 步骤1：猪里脊肉切丝，芹菜、腐竹、彩椒切块。 步骤2：锅中放入底油，放入猪里脊肉，再放入蚝油和蒜末煸炒。 步骤3：放入彩椒