制作方法:
1、豆角洗净去老筋掰成小段,茄子去皮洗净切段,土豆去皮切段,里脊肉切段后用生粉、料酒、白胡椒腌片刻;
2、锅内倒入足够的油,将土豆炸至金黄盛出;
3、倒入里脊肉炒熟盛出,倒入茄子煸炒至软盛出;
4、倒入豆角炒至外皮有些皱后,将上述主料都到入锅内,加入少许老抽,适量的盐和黄豆酱一起翻炒入味即可。

制作方法:
1、豆角洗净去老筋掰成小段,茄子去皮洗净切段,土豆去皮切段,里脊肉切段后用生粉、料酒、白胡椒腌片刻;
2、锅内倒入足够的油,将土豆炸至金黄盛出;
3、倒入里脊肉炒熟盛出,倒入茄子煸炒至软盛出;
4、倒入豆角炒至外皮有些皱后,将上述主料都到入锅内,加入少许老抽,适量的盐和黄豆酱一起翻炒入味即可。

主料:五花肉500克 辅料:大蒜4根、花雕酒300ml、葱适量、红糖片3/4块、生抽2大勺老抽1大勺、姜(大概2指宽)1块、茶叶适量 高压锅东坡肉的制作步骤 1、五花肉洗干净,去除表面残留
主料:茄子 调料:盐、鸡精、十三香、椒盐、粉淀粉、油、蒜米、剁椒酱、番茄酱、番茄、糖 1、切茄子,要把茄子从中间刨开(为了稳稳的放在案板上),然后像剥花瓣一样的一片一片
材料:土豆(2只,500克)、红椒(1/2只)、火腿(80克)、青豆(50克)、玉米粒(25克)、面粉(2杯)、葱花(1汤匙)。 调料:油(5汤匙)、千岛酱(3汤匙)、盐(2汤匙)。 制作方法: 1。土豆去皮切成薄片,
材料:小土豆三个,五花肉200g,鲜压鸡蛋面300g。 调料:油2汤匙,葱姜几片,生抽2汤匙,老抽1汤匙,八角2个,盐少许,大蒜几瓣。 制作方法: 1。土豆去皮切小块,五花肉切小块。
配料:淀粉、油、酱油、干辣椒、白糖、香菜、花椒、姜末、蒜末 制作方法: 1。把茄子洗净,切4厘米长,1厘米宽的条,挂淀粉(生粉效果最好) 2。锅内放油,六七分热的时候,把茄
主料:茄子(紫皮,长)750克 调料:花生油80克,料酒10克,盐8克,味精1克,白砂糖5克,花椒粉1克,辣椒酱10克,大蒜(白皮)15克,大葱15克,姜15克,醋10克,香油10克,淀粉(豌豆)8克
主料: 鸡脯肉,桂鱼肉,猪瘦肉,猪腰,鱼丸各100克,鸡蛋12个,水发香姑,冬笋各50克,油条2根,油炸馓子2个,湘粉丝25克,菠菜,芽白菜,冬苋菜,白菜心各100克,排冬菜25克,青
主料:野鸡75克,鸭肫75克,猪肚75克,羊蹄筋(泡发)75克,海参(水浸)75克,鲍鱼干20克,鳜鱼75克 辅料:油菜心20克,香菇(鲜)30克,鸡蛋清50克,淀粉(蚕豆)20克 调料:大葱10克,姜
食谱原料:新鲜猴头菇、香菇、青菜、姜、盐、糖、味精、香油、清汤、淀粉、植物油 制作方法: 1、先用清水浸泡新鲜的猴头菇20分钟,然后捞出捏干水分,切成薄片。 2、将青菜用沸
金桔的功效味甘微酸,从临床功效上讲有很好的理气解瘀的作用,很好的止咳化痰的作用,很好的消食开胃的作用和提神醒脑的作用。所酿的酒很适合秋季养生。金桔酒制作材料金桔500克