【制作步骤】
1、锅内倒油，倒入姜葱蒜炒香，然后放入海参、白玉菇翻炒；
2、翻炒的过程中加点蚝油、酱油，放入青红椒、胡萝卜，加点水盖上锅盖焖一下；
3、待白玉菇快熟时，撒点胡椒粉即可出锅；
【老刘贴士】
白玉菇中含人体难以消化的粗纤维，可帮助保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外；
（《饮食养生汇》 20140408视频从第25分开始讲白玉菇烧海参的做法）主持人：刘仪伟、胖胖
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【制作步骤】
1、锅内倒油，倒入姜葱蒜炒香，然后放入海参、白玉菇翻炒；
2、翻炒的过程中加点蚝油、酱油，放入青红椒、胡萝卜，加点水盖上锅盖焖一下；
3、待白玉菇快熟时，撒点胡椒粉即可出锅；
【老刘贴士】
白玉菇中含人体难以消化的粗纤维，可帮助保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外；
（《饮食养生汇》 20140408视频从第25分开始讲白玉菇烧海参的做法）主持人：刘仪伟、胖胖
原料：香菇、胡萝卜、青椒 制作方法： 1。猪瘦肉切成丝，用料酒、盐、生粉抓匀码放15分钟； 2。胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切丝； 3。葱切成葱花、姜切丝、蒜剁成末； 4。锅烧热
主料：鲜香菇、瘦猪肉丝、葱、生抽、盐、料酒、植物油 制作方法： 1、用生抽和少量淀粉拌匀，腌一下，待用。 2、去掉蒂，用温水洗净，注意，香菇朵外部要用手轻轻的搓洗，去掉
主料： 瘦肉200克，新鲜香菇200克，盐、料酒、大葱、淀粉、味精、姜、花椒粉、胡椒粉各适量。 制作方法： 1、肉和香菇分别切片，肉用盐、料酒拌匀，浆上湿淀粉。 2、用料酒、味精
主料：鸡翅尖、香菇条、豆豉酱、剁椒、植物油 腌料：蒜蓉、姜末、生抽、盐、蚝油、芝麻油 制作方法： 1、鸡翅尖洗净，划几刀，以便更好入味， 2、用蒜蓉、姜末、生抽、盐、蚝油
主料：牛肉、黄豆牙、香菇、姜片、 制作方法： 1、黄豆牙过水洗净。 2、香菇若干点，用温水泡浸沥干切丝。姜2片。 3、牛肉适量，切片，油盐腌十来分钟。 4、起油锅爆一下姜片（不
主料：香菇、油菜、鸡蛋、肉、木耳、胡萝卜、蒜 制作方法： 1、香菇、油菜洗净。 2、油菜、香菇切末。肉绞成肉泥。加入一个鸡蛋清搅匀。 3、五六瓣大蒜切片，木耳切末，胡萝卜擦
主料：山药150克，油皮150克 辅料：胡萝卜50克，冬笋15克，香菇（干）8克，小麦面粉20克 调料：酱油15克，盐2克，味精2克，料酒15克，椒盐30克，甜面酱30克，花生油40克 菜色泽金黄，吃
主料：青菜，鲜香菇，木耳 调料：生姜，盐 制作方法： 1、油锅热后，先放生姜丝翻炒出香味，接着放木耳香菇翻炒。紧接着放青菜的根的部分翻炒。 2、放盐调味，看看根的颜色有点
主料：墨鱼600克 辅料：香菇（鲜）50克，冬笋30克，青椒25克，胡萝卜30克，鸡蛋清25克 调料：大葱15克，味精3克，盐4克，淀粉(蚕豆)8克，姜汁5克，香油10克，花生油40克 味鲜美，质嫩且
【食材】香菇、带鱼； 【制作步骤】 1、带鱼切成段，放入白胡椒粉、盐、糖、料酒腌制一下，如果家里有保鲜膜的话可以把它蒙上，大约二十分钟即可。 2、腌制的好的带鱼下锅炸至